U posljednje vrijeme žudim za lisnatim zelenilom. Doista, hvatam šaku nakon šake svježeg miješanog zelja samo da grickam dok pripremam druge recepte. Zelje na kraju ipak postane salata, a moja najnovija kreacija inspirirana je vrećicom slatkiša.
U posljednje vrijeme žudim za lisnatim zelenilom. Doista, hvatam šaku nakon šake svježeg miješanog zelja samo da grickam dok pripremam druge recepte. Zelje na kraju postaje salata, a moja najnovija kreacija inspirirana je vrećicom Slatkice.
Povezana priča. Veganski uskršnji jelovnik
Cutie salata od oraha
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 6 šalica miješanog zelja salate
- 4 Slatkice, oguljene, segmentirane
- 1 šalica prepečenih polovica oraha
- 2 žlice jabučnog octa
- 6 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice sitno sjeckanog svježeg vlasca (ili zeleni dio zelenog luka)
- Sol i svježe mljeveni crni papar
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U velikoj zdjeli pomiješajte zelje, citruse i orahe.
- U manjoj zdjeli umutite ocat, ulje i vlasac. Začinite solju i paprom.
- Pola vinaigreta prelijte preko salate i promiješajte.
- Podijelite salatu na 4 tanjura i prelijte s još malo vinaigreta. Poslužite odmah.
t
t
t
Ukusniji recepti veganske salate!
