Jednostavno zapanjujući recepti za nadjev - SheKnows

Savršeno pečena puretina dobiva sva priznanja svaki Dan zahvalnosti, ali imamo tri izvrsna Dana zahvalnosti recepti za punjenje koji će prikupiti vlastite oduševljene kritike.

Povezana priča. Make-Ahead recept za sos Jamieja Olivera ima najneobičniji tajni sastojak koji smo ikada vidjeli

Recept za začinjen začinjeni kukuruzni kruh

Služi 12

Sastojci:

• 8 šalica kockica običnog kukuruznog kruha
• 4 šalice kruha od cjelovitog pšeničnog zrna
• 1 žlica maslinovog ulja
• 3/4 kilograma chorizo, prepolovljeno, narezano
• 1 luk, narezan na kockice
• 1 crvena paprika, narezana na kockice
• 2 jalapena, sjemena, sitno nasjeckana
• 3 češnja češnjaka, mljevena
• 2 žlice nasjeckanog svježeg origana
• 1/4 šalice sitno sjeckanog svježeg peršina
• 1/4 šalice sitno sjeckanog svježeg cilantra
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• 3 jaja
• 4 šalice pileće juhe

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. i obilno namastite posudu za pečenje 13 x 9 inča.
2. Rasporedite kruh u jednom sloju na veliki lim za pečenje i pecite u pećnici dok lagano ne porumeni, oko osam minuta. Ostavite sa strane da se ohladi. Smanjite toplinu pećnice na 350 stupnjeva F.
3. Zagrijte ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Dodajte chorizo ​​i kuhajte, često miješajući, dok lagano ne porumeni. Žlicom s prorezom prebacite chorizo ​​na hrpu papirnatih ručnika da se ocijedi.
4. Dodajte luk, papriku i jalapenos u tavu i kuhajte, često miješajući, dok luk ne omekša i lagano ne porumeni. Umiješajte češnjak i kuhajte miješajući jednu minutu. Prebacite u veliku zdjelu.
5. Dodajte chorizo, origano, peršin, cilantro i kockice kruha u zdjelu u kojoj se nalazi smjesa luka. Baciti za kombiniranje. Začinite solju i paprom te ponovno promiješajte.
6. U velikoj zdjeli lagano istucite jaja pa ih umutite u juhu. Prelijte preko smjese za kruh i promiješajte da se sjedini. Prebacite u pripremljenu posudu za pečenje.
7. Pecite jedan sat ili dok vrh lagano ne porumeni. Poslužite toplo.

Recept za punjenje kobasica od kiselog tijesta s pekanama i jabukama

Služi 12

Sastojci:

• 1 (1 kilogram) usitnjenog kruha od pšeničnog tijesta, narezanog na komade
• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 kilogram slatke talijanske pureće kobasice, crijeva uklonjena, izmrvljena
• 3 žlice maslaca
• 1 luk, nasjeckan
• 2 mrkve, narezane na kockice
• 2 stabljike celera narezane na kockice
• 2 zelene jabuke, bez koštica, narezane na kockice
• Korica i sok od 1 limuna
• 1/2 šalice sitno sjeckanog svježeg peršina
• 2 žlice svježeg lista timijana
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• 2 šalice prepečenih oraha
• 3 jaja
• 3 do 4 šalice pileće juhe

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
2. Rasporedite kruh u jednom sloju na veliki lim za pečenje i pecite u pećnici dok lagano ne porumeni, oko osam minuta. Ostavite sa strane da se ohladi. Smanjite pećnicu na 350 stupnjeva F.
3. Zagrijte ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Dodajte kobasicu i kuhajte, često miješajući, dok ne porumeni. Žlicom s prorezom prebacite kobasicu na tanjur.
4. Dodajte maslac u tavu i vrtite dok se maslac ne otopi. Dodajte luk, mrkvu i celer. Kuhajte, često miješajući, dok luk ne omekša i lagano ne porumeni. Dodajte jabuke i kuhajte, povremeno miješajući, nekoliko minuta.
5. Umiješajte peršin i majčinu dušicu, te začinite solju i paprom. Premjestite kockice kruha u obilno namašćenu posudu za pečenje 13 x 9 inča i prekrijte mješavinom povrća i orašastim plodovima, miješajući da se sjedini.
6. U velikoj zdjeli umutite jaja i tri šalice juhe dok se dobro ne sjedine. Umiješajte u nadjev. Ako vam se nadjev čini suh, dodajte još pileće juhe.
7. Pecite jedan sat ili dok se vrh lagano ne prepeče. Poslužite toplo.

Recept za punjenje hljeba bez glutena karameliziranim lukom

Kockajte svoj omiljeni kruh bez glutena i napravite zapanjujući recept za nadjev prepun prženih gljiva i luka.

Služi 12

Sastojci:

• 10 šalica kruha bez glutena u kockicama (preporučujemo Francuski livadski kruh od meda bez glutena)
• 3 žlice maslinovog ulja, podijeljeno
• 2 žlice neslanog maslaca, podijeljeno
• 1 kilogram šumskih gljiva ili gljiva, narezanih na ploške
• 1 veliki crveni luk, narezan na četvrtine, tanko narezan
• 2 mrkve, narezane na kockice
• 2 stabljike celera narezane na kockice
• 1 žlica svježih listova timijana
• 1 žlica mljevene svježe kadulje
• 1/2 šalice sitno sjeckanog svježeg peršina
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• 3 jaja
• 4 šalice pileće juhe

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. i obilno namastite posudu za pečenje 13 x 9 inča.
2. Rasporedite kruh u jednom sloju na veliki lim za pečenje. Pecite u pećnici dok se lagano ne prepeče, oko osam minuta. Staviti na stranu. Smanjite toplinu na 350 stupnjeva F.
3. U velikoj tavi na umjerenoj vatri zagrijte po jednu žlicu svakog maslinovog ulja i maslaca dok se maslac ne otopi. Dodajte gljive i kuhajte, često miješajući, dok gljive ne omekšaju i lagano ne porumene. Prebacite u veliku zdjelu.
4. U tavu dodajte preostalo ulje i maslac, okrećući da se maslac otopi. Dodajte luk, mrkvu i celer te kuhajte, često miješajući, dok luk lijepo ne porumeni. Dodajte timijan, kadulju i peršin. Začinite solju i paprom te promiješajte da se sjedini.
5. Smjesu luka premjestite u veliku zdjelu u kojoj se nalaze gljive. Dodajte kockice kruha i promiješajte da se sjedini.
6. U velikoj zdjeli lagano istucite jaja. Umutiti pileću juhu. Prelijte preko smjese za kruh, dobro promiješajte da se sjedini. Prebacite u pripremljenu posudu za pečenje.
7. Pecite jedan sat ili dok vrh lagano ne porumeni. Poslužite toplo.

Još recepata za Dan zahvalnosti

Jelovnik mršave djevojke za Dan zahvalnosti
Najbolji meksički meni i recepti za Dan zahvalnosti
Zdravi prilozi za Dan zahvalnosti

Ostavite komentar

Komentari su zatvoreni.