Tajlandski oblozi od pileće salate s umakom od meda i kikirikija-SheKnows

Tko ne voli zagristi u hrskavi zavoj od salate pun začinske tajlandske piletine? Ne morate izlaziti da biste kod kuće dobili ovaj omiljeni restoran.

Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

To je zavoj!

Tko ne voli zagristi u hrskavi zavoj od salate pun začinske tajlandske piletine? Ne morate izlaziti da biste kod kuće dobili ovaj omiljeni restoran.

Umutite ovo jednostavno predjelo ako vam je preostalo piletine u hladnjaku. Ljuti, svježi okusi daju sinoćnjoj večeri potpuno novi život.

Tajlandski oblozi od pileće salate s receptom za kišu od meda i kikirikija

Služi 4

Sastojci:

Za obloge od zelene salate:

• 2 šalice kuhane piletine, narezane na kockice
• 1 žlica uljane repice
• 1/2 šalice nasjeckanog žutog luka
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• 4 zelena luka, nasjeckana, podijeljena upotreba
• 1/3 šalice julienned mrkve
• 1 (5 unci) limenki narezanih vodenih kestena
• 1/2 šalice sjeckanog kikirikija, podijeljeno
• 1/4 šalice sjeckanog cilantra, podijeljeno
click fraud protection
• 1 žličica Sriracha umaka
• 1 žličica soja umaka
• 1/2 šalice isjeckanog kupusa
• Sol
• Papar
• 8-12 listova salate

Za umak:

• 1 žlica kremastog maslaca od kikirikija
• 1 žlica meda
• 1-1/2 žličice sojinog umaka
• 1/2 žličice sezamovog ulja
• 1/2 žličice svježe naribanog đumbira
• 1/2 žličice Sriracha umaka
• 1/4 žličice sjemenki sezama

Upute:

1. Umutite sve sastojke za umak. Pokrijte i ostavite u hladnjaku do posluživanja.
2. Zagrijte ulje na umjerenoj vatri u velikoj tavi s neprianjajućom pločom. Pirjajte luk, češnjak, pola zelenog luka i mrkvu dok ne omekšaju, 7-8 minuta. Začinite solju i paprom.
3. U tavu dodajte piletinu, vodene kestene, preostali zeleni luk, pola kikirikija, pola cilantro, Sriracha i soja sos. Začinite solju i paprom. Dobro promiješati. Ostavite smjesu da se kuha još 1-2 minute.
4. Smjesu poslužite s lišćem zelene salate i ukrasite kupusom, preostalim kikirikijem i cilantrom te umakom od meda i kikirikija.

Više dnevnog okusa

Ljuti odrezak sa suknje na žaru s tajlandskim crvenim umakom od čilija
Salata od piletine s curryjem
Buffalo pileće polpete