Pire banane, zob bez glutena i čokoladni čips čine ovaj doručak izuzetno zdravim. Omrznite svoju pitu od kolačića s lagano zaslađenim grčkim jogurtom i prelijte je svježim voćem za zabavan i lagan doručak.
Svi vole kolačiće, ali što ako vam kažem da je ovaj recept za kolačiće namijenjen samo doručku? Da, točno - kolačić napravljen samo za jutarnje vrijeme. Za ovaj recept koristila sam superzrele banane koje sam jako dobro zgnječila, a zatim ih kombinirala s valjanom zobi, čokoladnim čipsom, cimetom i prstohvatom morske soli.
Volimo koristiti grčki jogurt i svježe voće povrh kolačića za doručak, koji, usput, poslužujemo u stilu "pite" izrezujući ga na kriške.
Recept za pitu od kolačića s 5 sastojaka
Zob, pire banane i čokoladni čips osnova su ovog zdravog, pečenog kolačića za doručak. Prelijte grčkim jogurtom i svježim voćem za zdrav početak dana.
Služi 4
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme pečenja: 15 minuta | Ukupno vrijeme: 25 minuta
Sastojci:
Za pitu s kolačićima za doručak
- 2 velike banane
- 1 šalica zobenog zrna
- 1/4 šalice čokoladnih čipsa
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
- 1/4 žličice morske soli
Za preljev
- 1/2 šalice običnog grčkog jogurta
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 2 žlice agave ili čisti javorov sirup
- Svježe voće za preljev, poput breskvi i jagoda
- Svježa menta, za ukrašavanje
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
- U zdjelu za miješanje dodajte banane i vrlo dobro zgnječite.
- Umiješajte valjanu zob, komadiće čokolade, cimet i morsku sol te dobro promiješajte.
- Smjesu oblikujte u kuglu i stavite je na lim za kolače. Lagano utisnite tijesto u veliki oblik kolačića.
- Pecite kolačić 15 minuta ili dok ne porumeni i ne postane čvrst.
- U manjoj zdjeli pomiješajte jogurt, vaniliju i agavu te dobro promiješajte.
- Izvadite kolačić iz pećnice, a vrh zamrznite smjesom od jogurta.
- Ukrasite željenim svježim voćem i listićima svježe mente i poslužite.
Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.
Više zdravih recepata za doručak
Ideje za zdrav doručak
6 lakih ideja za zdrav doručak
10 Tvrdo kuhano jaje recepti za doručak