Bilo da zabavljate goste ili hranite svoju obitelj, ove mini pizze s pestom zasigurno će vam se svidjeti.
Ove se pizze mogu smanjiti ili povećati; sve je to stvar preferencija. Odlično rade pojedinačne pizze za jelo, zalogaje ili predjela na zabavi.
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo nas je upoznala s bakom Pizza & To je ugodnije, rustikalnije okretanje klasike
Recept za zalogaje pizza pesto
Prinosi 6-12
Sastojci:
- 1 recept domaćeg tijesta za pizzu (recept pogledajte u nastavku)
- Kupljeno u trgovini ili domaći pesto
- Isjeckani sir mozzarella
Upute:
- Pripremite tijesto za pizzu. Tijesto se može pripremiti nekoliko dana unaprijed i ohladiti, samo prije upotrebe provjerite je li na sobnoj temperaturi.
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Kuhinjsku površinu lagano pobrašnite i tijesto podijelite na jednake komade željene veličine. Pobrašnjenom oklagijom tijesto ravnomjerno razvaljajte.
- Obilno prelijte pestom i mocarelom.
- Pecite 10-12 minuta ili dok se sir ne otopi i ne počne smeđi.
Recept za tijesto za pizzu
Prilagođeno iz allrecipes.com
Sastojci:
- 3 šalice višenamjenskog brašna
- 1 pakiranje aktivnog suhog kvasca (0,25 unci)
- 2 žlice repice ili biljnog ulja
- 1 žličica soli
- 1 žlica šećera
- 1 šalica tople vode
Upute:
- U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, sol, šećer i kvasac. Umiješajte ulje i toplu vodu.
- Mijesite 10-12 minuta, posipajući brašno po potrebi kako se tijesto ne bi zalijepilo za zdjelu. Tijesto treba biti glatko i elastično. Stavite u nauljenu zdjelu, poklopite i ostavite da se diže 1 sat.
Još recepata za pizzu
Roštilj pizza
Pizza s nutelom i višnjom
S'mores desertna pizza
