S obzirom da se blagdanska bitka izbočine brzo približavala, prebacili smo se na a vegan dijeta sada može samo uštedjeti taj užitak unosa kalorija i rezultirajuće dodatne naporne sate u teretani. Nema boljeg dana od današnjeg - Svjetskog dana vegana - za početak smanjivanja kalorija, zasićenih masti i okrutnosti prema životinjama. Obratili smo se Veganskom društvu, obrazovnoj dobrotvornoj organizaciji koja promiče veganski način života, kako bismo saznali zašto bismo trebali uzeti u obzir a veganska prehrana i način života-jer biti vegan nadilazi samo pridržavanje prehrane bez životinja.
Što je veganski način života?
Prema Vegansko društvo, vegan je netko tko se hrani biljnom prehranom i slijedi način života koji ne iskorištava niti šteti životinjama. Veganski način života također koristi ljudima i planeti. Ako ste vegan, ne izbjegavate samo hranu životinjskog podrijetla, poput mesa, mliječnih proizvoda, jaja ili meda (da, vegani su zaštitite i pčele), izbjegavate i sve materijale izrađene od životinja, poput kože, vune i svila. Ako dolazi od životinje, klonite se.
Veganska prehrana zdrav je izbor
Veganska prehrana, budući da se temelji na biljnoj hrani, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica, graha, orašastih plodova i sjemenki, inherentno je zdravija od tipična američka prehrana, koja se često radi s prerađenom hranom bogatom kalorijama, zasićenim mastima, natrijem i šećerom, ili se u velikoj mjeri temelji na mesu i mliječnim proizvodima namirnice. Uravnotežena prehrana na biljnoj bazi bogata je vitaminima, antioksidansima i vlaknima te može smanjiti šanse za dijabetes, srčane bolesti, moždani udar i neke vrste raka, kaže The Vegan Society.
Veganski način života nije okrutan
Ako vaše zdravlje nije dovoljno, razmislite o zdravlju i dobrobiti životinja uzgojenih za hranu, odjeću ili pribora, kao i životinja na kojima su testirani mnogi proizvodi za osobnu njegu prije odlaska na tržište. Životinje se često drže u skučenim i prljavim uvjetima, pate od zdravstvenih problema, ili se kolju radi konzumiranja ili prerano umiru. Vegansko društvo kaže: "Odabir veganske prehrane svakodnevna je demonstracija suosjećanja prema svim tim stvorenjima."
Biti vegan znači biti ekološki prihvatljiv
Konzumiranje biljne prehrane može smanjiti vaš ugljični otisak jer može proizvesti manje emisije stakleničkih plinova u odnosu na prehranu temeljenu na mesu. Veganska prehrana zahtijeva samo oko jedne trećine zemlje i vode u usporedbi s dijetama na bazi mesa. Biljna prehrana je održivija jer umjesto da koristite biljke za prehranu uzgojenih životinja koje uzimaju vodu i zemlju, biljke možete jednostavno pojesti.
Veganska prehrana izvrsno je svestrana
Nemojte izbjegavati vegansku prehranu jer ste zabrinuti da će vaši svakodnevni obroci biti blagi i nezadovoljavajući. Postoji mnogo biljnih jela iz cijelog svijeta koja jezivo muče i pune trbuh. Najbolje od svega, i dalje možete uživati u omiljenoj hrani u veganskom stilu. Posjetite Miso Vegan za zadivljujući niz veganskih recepata, savjete o načinu života i vijesti bez okrutnosti koje možete koristiti.
Pogledajte: Kako napraviti vegansku čokoladnu tortu
Ako se zbog te puretine tofu iznutra osjećate pomalo prazno, ovaj će vodič zasititi vašu želju za čokoladom bez žrtvovanja vašeg veganskog načina života.
Još savjeta o tome kako postati vegan
Postati vegan... može li to učiniti vaša obitelj?
Odlični nalazi ekološke ljepote!
Veganski recepti za Dan zahvalnosti
