Sir na žaru s kruškom, jabukom i slaninom vrhunski je jesenski sendvič - SheKnows

Kako vrijeme postaje sve hladnije, konzumiranje i zagrijavanje hrane u podne postaje nužnost, a prihvatljivost sira na žaru za ručak raste.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila jednostavan talijanski recept kako biste se izvukli iz ljetne krize kuhanja

Možda iz mnogih razloga ne volim prijelaz s ljeta na hladnije vrijeme, ali izgovor da češće jedem sir na žaru za ručak nije nešto što mrzim s promjenom godišnjih doba.

Ako se ove jeseni nađete preplavljeni jabukama i kruškama, ovaj sir na žaru savršen je za vas. Tart Granny Smith jabuke, slatke kruške i slana slanina sastaju se u topljenom sirastom sendviču (Muenster je tako sjajan topionik) sendviču koji će ukloniti sve nedaće prošlog ljeta.

Sir na žaru s kruškom, jabukom, slaninom

Služi 1

Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme kuhanja: 5 minuta | Ukupno vrijeme: 10 minuta

Sastojci:

• 2 kriške kruha
• 2-3 kriške jabuke Granny Smith
• 2-3 kriške zrele kruške
• 6 kriški muensterskog sira
• 2 kriške kuhane slanine, prerezane na pola
• Maslac, za tavu

Upute:

1. Stavite 2 kriške sira na krišku kruha. Stavite jabuke na sir, a zatim na to stavite još 2 kriške sira. Nastavite s slojevima s kriškama slanine, zatim kruškama i na kraju zadnje 2 kriške sira. Prelijte preostalom kriškom kruha.
2. Zagrijte dovoljno maslaca (oko 1/2 žlice) u maloj tavi na umjerenoj vatri dok se ne otopi.
3. Stavite sendvič u tavu i čvrsto pritisnite na vrh da sendvič zdrobite oko 30 sekundi.
4. Pokrijte tavu tako da se sir rastopi tijekom kuhanja. Okrenite kad se sir na dnu sendviča počne topiti, a kruh na dnu je zlatno smeđe boje, oko 3 do 4 minute.
5. Poklopite i kuhajte s druge strane još 3 do 4 minute.
6. Izvadite iz tave, prepolovite i poslužite toplo.

Još recepata sa sirom na žaru

Pizza sir na žaru
Ramen sir na žaru s rezancima
Špinat, kozji sir i sir na žaru s avokadom