Kada su bundeve postale glavna hrana za najbolje doba godine-jesen? To može vidjeti svatko s okusom i mozgom jabuke su u svakom pogledu superiorniji od bundeve.
Trebalo mi je dugo da se zagrijem bundeva, uglavnom zato što bi nam mama na jesen poslužila juhu od bundeve. Ako vam jelo nije poznato, ima okus po dječjoj hrani i izgleda kao dječja hrana nakon što beba to učini: to je neka vrsta narančasto-smeđa boja za koju je potrebno milijardu sati, a otprilike četiri sekunde za otkrivanje da ima okus poput jabučnog umaka koji je nestao isključeno.
Više: 20 recepata koji dokazuju da javorov smeđi šećer svaki dan pobjeđuje začin od bundeve
Prešao sam dug put od tih prvih dana gutanja vode odvratne tikvice, a bundeva me osvojila - sve dok je okružena šećerom i ugljikohidratima i nikada u tekućem obliku.
Ali ipak, za moj novac, jabuke su tu i ove jeseni i svake jeseni. Zašto? Dobro…
1. Voćnjaci jabuka> zakrpe od bundeve
Počnimo s mjestima odakle potječe svaka jesenska hrana: nasad jabuka nasuprot zakrpe od bundeve. Voćnjak jabuka je prelijep, ono s pjeskavom sunčevom svjetlošću koja filtrira kroz lišće i oštrim mirisom jesenskog zraka. Zalogaj od bundeve je ravno, pusto mjesto s gustom, svrbežnom, mutnom lozom koja povezuje jednu trulu bundevu s drugom. Također, muhe.
2. 2 Riječi: karamelne jabuke
Uzmi recept: Crne otrovne karamelne jabuke
Jabuke su odlične sirove, dok su bundeve očito odvratne na isti način. Jabuke su još veće umočene u ukusnu karamelu, dok bi bilo apsolutno nemoguće umočiti bundevu u karamel, osim ako niste imali veliku posudu i ropi bicepse.
3. Jabuke su prijenosni međuobrok, a bundeve su teret za kojim ćete odmah požaliti.
Jabuka je lagani, prenosivi međuobrok koji nećete uganuti zglob kad ga podignete do usta. Isto se ne može reći o bundevama, jeseni naj narcisoidnijom tikvicom.
4. Jabuke su također izvrsno kuhane, dok to s bundevama vrijedi samo ponekad.
Uzmi recept: Jabuke pečene sa slaninom i kozjim sirom
Istina je da su jabuke ukusne sirove, ali ukusne su i pečene u lijepoj piti, ili u toplom kruhu, ili pomiješane u zobene pahuljice ili kao muffin. Ipak, bundeve? Također izvrsno u svim tim stvarima, ali onda netko pokuša od njega napraviti juhu, i sve je gotovo.
5. Kriške jabuke izvrsne su uz sir i vino. Kriške bundeve nikad nisu odlične.
Suočite se s tim: nikada se ne smještate ispred svoje omiljene emisije u hladnoj jesenskoj noći uz čašu vina i komadiće bundeve. Ali to ćete učiniti s jabukama. I svidjet će vam se.
Više:20 načina kuhanja (ne pečenja!) S jabukama ove jeseni
6. Svi u vašoj kući će jesti pitu od jabuka, za razliku od pite od bundeve, koju vole samo stari ljudi i bebe.
Uzmite recept:Pita od jabuka s karamelom
Pita od jabuka dopada se i mladima i starijima, što svojom lijepom rešetkom i ljuskavom koricom, tako i puno slatkog sladoleda. Pita od bundeve prikladna je samo za osobe koje ne vole ili ne mogu žvakati.
7. Jabuke su bolje i u alkoholnim pićima.
Postoji nešto tako, pa tako u vezi jabukovače s šiljcima. Ali sok od bundeve s votkom? Ovdje se tek počinje osjećati kao da ljudi to pokušavaju prisiliti. Kao da je iznova ludnica od slanine.
8. Hrskavi jabuci su odlični. Bundevu nikad ne biste mogli učiniti hrskavom.
Uzmite recept: Mini jabuke bez glutena
Budući da se bundeva ne hrska dobro. Sve u što stavite kuhanu bundevu u osnovi se samo pretvori u kašastu grudicu. Ne možete samo posipati zob po stvarima i nazvati ih "hrskavim". Gledam te, Pinterest.
9. Tople šalice jabuke dobrote neće vas dovesti u dijabetičku komu.
Ahh, fina šalica jabukovače. Čini čuda za ledene prste, dobro izgleda s debelim džemperom i zagrijava vam trbuščić. Također vam ide niz grlo ne ostavljajući debeli film sluzi od bundeve slične algama.
Više:3 recepta za slane jabuke kojima jednostavno ne možete odoljeti
10. Sjemenke jabuke nisu velika stvar.
Uzmite recept:Domaći maslac od sjemenki prepečen od javora
Znate što nije velika stvar? Događa se preko zrna jabuke u vašoj jabuci. Samo jedete dok ne dođete do sjemenske jezgre, a zatim bacite cijelu stvar. Prije nego što uopće možete upotrijebiti bundevu, morate izvaditi sve njezine utrobe, a zatim se pretvarati da volite prepečene sjemenke bundeve i potrošiti puno vremena na to da. Ili pravljenje maslaca od oraha.
11. Nitko ne Instagramira jabukovaču i nauseum
Pa, možda i jesu, ali samo zato što je to sjajno, a ne zato što pokušavaju biti najveći klišej na svijetu.
