3 savršena recepta za sendvič za užinu - SheKnows

Organiziranje marende? Uživajte u slanim vrstama s ova tri savršeno ukusna sendviča za užinu!

Ugostite bolji doručak!

Organiziranje marende? Uživajte u slanim vrstama s ova tri savršeno ukusna sendviča za užinu!

Rustikalni, ali elegantni BLT od rakova. Suptilna i ovisna salata od curry jaja. Ukusan sendvič s pršutom, bri i kruškom. Posluživanje jednog ili sva tri od ovih prekrasnih sendviča na sljedećoj užini ostavit će vaše prijatelje u tajnosti da razmišljaju, "... sigurno je ovo riješila ???"

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila jednostavan talijanski recept kako biste se izvukli iz ljetne krize kuhanja

Prinosi 6-8 sendviča

Sastojci:

• 8 unci paušalnog rakovog mesa
• 1/2 šalice majoneze
• 1 žlica soka od limuna
• 1-1/2 žlice celera, vrlo sitno narezanog na kockice
• 1/2 žličice luka, vrlo sitno narezanog na kockice
• 1/2 žličice začina Old Bay
• 1 bjelanjak
• 8 slanih krekera
• 1 štruca francuskog kruha, narezana na ploške, debljine oko 3/4 inča
• 1/2 kilograma slanine, kuhano i osušeno
• 1 šalica ledenog brijega ili romske salate, nasjeckane
• 1-2 rajčice, tanko narezane
• Majoneza

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. U velikoj zdjeli pomiješajte rakovo meso, majonezu, limunov sok, celer, luk, Old Bay, bjelanjke i slane krekere. (Pazite da rakove ne razbijete previše. Želite zadržati dio konzistencije rakova u grudicama.)
2. Lagano poprskajte lim za pečenje raspršivačem za kuhanje, a zatim stavite velike žlice mješavine rakovine na lim udaljene oko 1 inč. Trebali biste imati oko 6-8 kolačića srednje veličine.
3. Pecite pogačice s rakovima u zagrijanoj pećnici 12-14 minuta, a zatim ih izvadite iz pećnice i ostavite sa strane.
4. Za sastavljanje sendviča: Lagano prepecite 2 kriške francuskog kruha, a zatim premažite tanki sloj majoneze na oba tosta. Donji komad tosta prelijte kolačem od rakova, lagano ga pritisnite prema dolje da se malo raširi. Na vrh stavite 2 kriške slanine, malo nasjeckane salate, krišku rajčice i zatim drugi komad tosta. Ponavljajte dok se ne pripreme svi sendviči. Stavite sendviče na pladanj i poslužite.

Prinosi 6-8 sendviča

Sastojci:

• 6 velikih tvrdo kuhanih jaja, oguljenih i ohlađenih
• 1/3 šalice majoneze
• 1/4 šalice celera, sitno narezanog na kockice
• 1 žlica crvenog luka, sitno nasjeckanog (bijeli luk je također u redu)
• 1 žlica soka od limuna
• 1/2 žličice senfa u prahu
• 1/2 žličice curryja u prahu
• 1/4 žličice kima
• 1/4 žličice celerove soli
• 1/8 žličice kajenskog papra
• 1-2 žlice zlatnih ili običnih grožđica
• Tostirani kruh po izboru (koristili smo baget od cjelovitih žitarica, narezan na komade 1/2 inča i lagano prepečen)
• Potočarka ili dječja rikola za ukrašavanje

Upute:

1. Tvrdo kuhana jaja dodajte u veliku zdjelu za miješanje pa nožem i vilicom razbijte jaja na vrlo male komadiće.
2. Dodajte majonezu, celer, luk, sok od limuna, senf u prahu, curry u prahu, kumin, sol celera, kajenski papar i grožđice te dobro promiješajte kako biste dovršili salatu od jaja. Okusite, posolite i popaprite samo ako je potrebno.
3. Svaku krišku tosta prelijte željenom količinom salate od curry jaja i ukrasite potočarkom ili rukolom. Stavite sendviče na pladanj i poslužite.

Prinosi 6-8 sendviča

Sastojci:

• 1 zrela bošnjačka kruška, tanko narezana (lagano prskajte kriške kruške s limunovim sokom kako biste izbjegli zapečenje)
• Kvalitetni pršut od 1/4 kilograma, tanko narezan
• 6-8 unci Brie, sobne temperature, dvostruka ili trostruka krema ako je možete pronaći
• 6-8 malih kroasana, prepolovljenih po dužini
• 3 žlice gorušice od cjelovitog zrna
• 1 žličica meda
• Rukola

Upute:

1. U manjoj zdjeli pomiješajte senf i med. Kušajte i prilagodite po svom ukusu.
2. Na donji dio kroasana premažite senf od meda. Prelijte kriškom Brie, malo pršuta i šakom rukole.
3. Stavite vrh kroasana na sendvič. Poslužite s dodatkom gorušice sa strane sa strane.

Još recepata za užinu

Recepti za marendu za Majčin dan
Kompletan meni za užinu na Uskrsnu nedjelju
Kako baciti savršen proljetni vrtni doručak