3 Ozbiljne smrznute poslastice za ljeto - SheKnows

instagram viewer

Kako pobijediti ljetne vrućine? Zamrznute poslastice, naravno! Možete uživati ​​u pijanoj smrznutoj poslastici kod kuće, čak i ako ne posjedujete posebne kuhinjske aparate.

ina garten darovi za majčin dan
Povezana priča. Espresso Martini Ine Garten koristi neočekivano citrusni sastojak

Odaberite ove recepte samo za odrasle (ili ih isprobajte sve) za izvrstan način da ostanete hladni na sljedećem okupljanju. Lako je napraviti i bezalkoholne verzije.

1

Jagoda, kivi i tekila granita

Jagoda, kivi i tekila granita

Granita je smrznuta slastica inspirirana Talijanom koja dolazi u mnogim okusima. Ova verzija spaja kivi i jagode za ukusnu poslasticu, zajedno s tekilom.

Da biste to učinili bez alkohola: Jednostavno izostavite tekilu.

Služi 4

Sastojci:

  • 1-1/2 šalice kivija (oko 3 kivija), oguljena i narezana na komade, plus dodatno kao ukras
  • 1 šalica jagoda, uklonjene stabljike, plus dodatno kao ukras
  • 1/2 šalice vode
  • 2-3 žlice meda
  • 2 žlice soka od limuna
  • 3 žlice tekile

Upute:

  1. U malom loncu na laganoj vatri pomiješajte vodu, med i limunov sok. Promiješajte i miješajte nekoliko minuta, samo dok se med ne otopi.
  2. Smjesu maknite s vatre i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Umiješajte tekilu u tekućinu.
  3. Dodajte voće u kuhaču, zajedno s tekućom smjesom. Miješajte dok ne postane glatko (možda ćete morati upotrijebiti gumenu lopaticu da biste smjesu gurnuli prema dolje sa strana procesora).
  4. Smjesu dodajte u plitku posudu ili posudu za skladištenje. Pokrijte ga i stavite u zamrzivač.
  5. Nakon nekoliko sati izvadite posudu iz zamrzivača i zagrebite smrznutu smjesu vilicom. Vratite ga u zamrzivač.
  6. Nakon što se smjesa čvrsto smrzne (nakon nekoliko sati ili sljedećeg dana), i spremni ste za posluživanje, vilicom sastružite po površini smjese i dodajte „strugotine“ u mali, pojedinačni desert zdjele.
  7. Poslužite odmah ukrašeno kivijem ili jagodama.

2

Smrznuta margarita iskače

Smrznuta Margarita iskoči

Ovi smrznuti margarita popovi zabavno su napisani po cijelom tekstu i zasigurno će biti hit na vašem sljedećem ljetnom druženju. U većini prodavaonica za zabave možete pronaći potrepštine poput plastičnih kockica od 2 unce ili plastičnih mini čaša i drvenih ražnjića za koktele. Ako možete rezervirati dio pulpe kad iscijedite voće za sok, dodajte ga u smjesu.

Za izradu ovih bez alkohola: Izostavite tekilu i Cointreau i zamijenite ih gaziranom vodom ili sodom limuna i limete.

Prinosi 12 (2 unci) obroka

Sastojci:

  • 1/2 šalice šećera plus 2 žlice
  • 1 šalica soka od limete
  • 1/2 šalice soka od naranče
  • 1/2 šalice soka od limuna
  • 1/2 šalice vode
  • 3 žlice tekile
  • 3 žlice Cointreaua ili druge vrste likera od naranče
  • Kora od 1 limete

Upute:

  1. Dodajte šećer, sok od limete, sok od naranče, limun i vodu u lonac na umjerenoj vatri.
  2. Miješajte smjesu nekoliko minuta, samo dok se šećer ne otopi. Maknite s vatre i ostavite da se smjesa ohladi.
  3. Smjesi dodajte tekilu, Cointreau i koricu limete te promiješajte.
  4. Kocke koktela ili mini čaše stavite u plitku posudu za skladištenje hrane (možda ćete trebati dvije). Napunite smjesom. Pokrijte ako možete i pažljivo stavite u zamrzivač na nekoliko sati.
  5. Izvadite iz zamrzivača, a kad se popci zamrznu na pola, pažljivo dodajte jedan drveni ražnjić u središte svakog peciva. Ražnjići bi trebali moći samostalno stajati uspravno.
  6. Vratite u zamrzivač sve dok se čorbe ne smrznu, nekoliko sati ili preko noći.
  7. Kad budete spremni za posluživanje papa, pažljivo isperite toplom vodom izvana, spustite polovicu pop -a kako biste ih olabavili, a zatim pažljivo povucite ražnjeve kako biste ih uklonili.
  8. Poslužite odmah.

3

Snježni češeri od limuna i limete

Snježni češeri od limuna i limete

Snježni češeri omiljeni su mraz koji mnogi od nas nisu imali od djetinjstva. Ovaj recept za snježne čunjeve od piva od limuna i limete svečana je poslastica za posluživanje na vašem sljedećem roštilju ili dok gledate bejzbol na TV-u. Umjesto vlastitog slatkog sirupa, možete koristiti sirup s okusom u bocama.

Za izradu ovih bez alkohola: Koristite pivo od đumbira ili sodu s okusom citrusa umjesto piva.

Služi 6

Sastojci:

  • 2 boce piva u lager stilu (12 unci)
  • 3 šalice šećera
  • 1-1/2 šalice vode
  • Sok od 2 limete
  • Sok od 1 limuna
  • Kora od 1 limete
  • Zelena boja za hranu

Upute:

  1. Dodajte pivo u plitku posudu ili posudu za skladištenje i pokrijte ga. Stavite ga u zamrzivač na nekoliko sati.
  2. Dodajte šećer, vodu, sok i koricu limete te limunov sok u lonac na srednje jakoj vatri. Smjesu stavite kuhati, miješajući, dok se šećer ne otopi.
  3. Smjesu maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
  4. Kad se ohladi, procijedite smjesu u staklenu posudu s poklopcem, dodajte 3-4 kapi zelene boje hrane, promiješajte i ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena.
  5. Pivo izvadite iz zamrzivača nakon nekoliko sati. Vilicom zagrebite pivo koje se počelo smrzavati. Smjesi dodajte malo obojene tekućine i promiješajte da se sjedini. Vratite ga u zamrzivač na nekoliko sati. Ponovite ovaj postupak još jednom, a zatim ga zamrznite preko noći.
  6. Kad ste spremni za posluživanje, vilicom ostružite po površini smrznute smjese i dodajte zelene "strugotine" u male, pojedinačne papire od snježnih češeva ili male zdjelice za desert.
  7. Poslužite odmah.

Još ljetnih koktela

4 ljetna koktela sa ledenim čajem
12 ljetnih koktela
Ozlijeđen s’mores milkshake