Napravite tavu od piletine i brokule za manje od 30 minuta - SheKnows

Nema ništa bolje nego završiti večeru, osvrnuti se na kuhinjski sudoper i shvatiti da morate oprati samo jedan lonac ili tavu. Mogu li dobiti amen za to?

Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Večere s jednim tavom su na mjestu. Pa, barem u radnim noćima. Volim neke dekadentne makarone i sir s kuhinjskim sudoperom, katastrofom i katastrofom, ali to može pričekati vikend.

Kad je večera samo jedna tava, zaista nema opravdanja čak ni razmišljati o jelu. Pogotovo kad ovo traje samo 25 minuta. Piletina se pomiješa s kukuruznim škrobom za tu prepoznatljivu teksturu za jelo, a zatim se prelije s brokulom, indijskim oraščićima i kremastim umakom od soje od maslaca od kikirikija.

A čišćenje traje samo dvije minute.

Brzi recept za tavu od piletine i brokule s indijskim orahom

Ova brza i laka večera s jednom tavom ukusnija je od jela za jelo i spremna za isto vrijeme.

Služi 4

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 15 minuta | Ukupno vrijeme: 25 minuta

Sastojci:

• 1 kilogram pilećih prsa ili bedra bez kože, izrezanih na kockice
• Sol i papar
• 1-1/2 žlice kukuruznog škroba
• 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 veliki češanj češnjaka, mljeven
• 1 žličica naribanog đumbira
• 3 šalice cvjetova brokule
• 1/2 šalice indijskih oraščića
• 1/2 šalice pileće juhe
• 2 žlice kremastog maslaca od kikirikija
• 2 žlice soja umaka
• Iscrtajte pahuljice crvene paprike
• Bijela riža na pari, za posluživanje

Upute:

1. Kockice piletine začinite solju i paprom, pa ih bacite u veliku zdjelu s 1 žlicom kukuruznog škroba.
2. U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje.
3. Kad se ulje zagrije, dodajte češnjak, đumbir i piletinu. Rasporedite piletinu u 1 ravnomjerni sloj i ostavite da se kuha oko 3 do 4 minute, dok ne poprimi zlatnosmeđu boju, zatim preokrenite svaki komad i kuhajte još 3 minute s druge strane. Piletina će se u ovom trenutku zapeći, a ne skuhati.
4. Cvjetove brokule i indijske oraščiće dodajte u tavu i promiješajte da se sjedine s piletinom. Pustite da se kuha oko 5 minuta, dok ne omekša.
5. U međuvremenu u manjoj zdjeli umutite preostalu 1/2 žlice kukuruznog škroba, pileću juhu, maslac od kikirikija, soja umak i pahuljice crvene paprike.
6. Kad brokula omekša, izlijte smjesu u tavu. Vratite smjesu na vrenje, miješajte dok sve ne bude premazano umakom, a zatim isključite vatru i poslužite s kuhanom rižom.

Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.

Još brzih recepata za tavu

Orzo tava od govedine
Jednostavna azijska tava od puretine
Pileća večera s limetom od limete u jednoj tavi