Puno toga ide u organizaciju sjajne zabave. Uvjerite se da su vaše sezonske večere uspješne izbjegavajući ovih pet svečanosti br.
Budući da je sezona godišnjih odmora ovdje, znamo da ćete učiniti više od svog udjela u planiranju zabave, pa smo mislili da ćemo podijeliti neke od najvećih hostinga kojih se ne možemo sjetiti. Počinite li neku od ovih stranačkih grešaka?
Nemojte se ispričavati zbog hrane
Najgore što možete učiniti prije posluživanja obroka je ispričati se zbog toga. Gosti ne moraju znati da ste morali zamijeniti određeni sastojak ili ste unijeli neke izmjene u recept. Nemojte im reći da im se neće svidjeti prije nego što uopće dobiju priliku kušati.
Shvaćamo da kuhanje za veliku skupinu može biti zeznuto, ali isprika za ono što namjeravate poslužiti čini da se gosti osjećaju neugodno. Ako mislite da vaše jelo ne zadovoljava određene standarde, to je vaše mišljenje i nešto što biste trebali zadržati za sebe. Neka gosti uživaju u obroku, a da im netko ne kaže da bi ono što jedu moglo biti bolje.
Nemojte ostati iza kulisa
Koliko god primamljivo bilo postaviti štednjak i ostati u blizini kuhinje kako biste pospremili ili pripremili sve što niste učinili unaprijed, to je vaša zabava, pa biste trebali biti sa svojim gostima. Ako ne miješate i ne miješate, imate dva problema:
- Nećete se baš zabaviti. Druženje u kuhinji dok svi drugi uživaju ne zvuči nam baš svečano.
- Nećete znati da li se ljudi dobro zabavljaju. Jedini način da gosti budu ugodni, sretni i imaju sve što im je potrebno je da budu dio postupka.
Nemojte se svađati sa svojim supružnikom
Domaćinstvo može biti stresno i svi imamo nesuglasice s dragim osobama, ali izbjegavajte iznijeti svoja neslaganja za stol za večeru. Vaši gosti ne moraju vidjeti vas i vašeg supružnika kako se raspravljate o tome tko je spalio pečeno povrće ili zašto kupaonica na katu nije očišćena. Držite svoje argumente za sebe dok imate kuću. Učinit ćete im neugodu i vjerojatno će vam umanjiti raspoloženje na zabavi.
Nemojte biti razmetanje
Vino koje poslužujete moglo je koštati više od cijele odjeće (i vašeg muža), ali nema potrebe hvaliti se s tim. Počastite goste nečim posebnim, bilo pićem, komadom mesa, dekadentnim desertom ili spomenuta boca vina, trebala bi biti upravo to - poslastica, a ne izgovor za pokazivanje i mahanje oko oznake cijene. Ljepljiv je i čini vam se da pokušavate stvoriti natjecanje od toga tko može potrošiti najviše na njihovu večeru. Samo dopustite svojim gostima da uživaju - a da im ne kažete koliko su ih koštali posljednji zalogaj.
Ne pritiskajte nikoga
Ako netko ne želi desert, drugu porciju ili drugi koktel, to je u redu. Možda bi bilo prihvatljivo da vaša baka gura hranu i piće na ljude čak i kad su odbili 13 puta, ali ona je iz drugog doba i ionako neće prihvatiti ne kao odgovor. Kao dobra domaćica morate poštivati želje ljudi i izbjegavati ih stavljati na mjesto ako nešto odbiju.
Više blagdanskih savjeta i trendova
Savjeti za blagdansku kupovinu koji štede novac i vrijeme
Najbolji savjeti za zeleniji Božić ove godine
Poučavanje suosjećanju kroz praznike
