Arancini
Ako vam je preostao rižoto, napravljen od Arborio riže, onda biste mogli probati napraviti arancini kod kuće. Ovi talijanski grickalice s barom tradicionalan su način upotrebe ostataka rižota. Riža se oblikuje u kuglice veličine zalogaja, često punjene sirom, pohane i pržene. Potpuno su ovisni i cijela će vaša obitelj vrištati za još. Upotreba: zaostali Arborio ili rižoto riža.
Pogledajte ove recepte za jednostavan rižoto, plus arancini tri načina >>
Pržena riža
Ako ste ikada pokušali napraviti prženu rižu s upravo napravljenom rižom, onda znate da se pretvara u kašastu zbrku. Najbolja pržena riža zapravo je napravljena od hladne, kuhane riže, što je čini najboljom upotrebom za ostatke hrane. Uštedite pri preuzimanju, a pritom ništa ne trošite! Najbolji dio je što ga možete prilagoditi svom ukusu i staviti na posao sve ostale ostatke mesa i povrća. Upotreba: Ostaci bijele ili smeđe riže.
Dobijte jednostavan i ukusan recept od pileće pržene riže >>
Puding od riže
Kako biste zadovoljili svoj slatki zub, dobro iskoristite ostatke riže tako što ćete napraviti puding od riže. Kremast, lagano sladak i apsolutno utješan, puding od riže klasičan je desert koji se treba vratiti. Ostatke riže jednostavno pirjajte ili ispecite s mlijekom, šećerom, jajima i aromama za brzo rješavanje.
Koristiti: Ostaci basmatija, jasmina ili bijele riže.Saznajte kako napraviti puding od riže koristeći preostalu rižu >>
Juha
Juha je idealna upotreba za ostatke riže, kao i za preostalo meso i povrće. Mogućnosti su beskrajne i mogu uključivati puretina i divlja riža, brokula i riža ili čak kupus, kielbasa i rižina juha. Nakon što se juha skuha, može se čak i zamrznuti kako bi se ostaci još više razvukli. Koristiti:Ostaci bijele ili divlje riže.