11 Hot Dog kuharskih trikova koji će vašu kobasicu učiniti senzacionalnom - SheKnows

instagram viewer

Da, ima nešto nostalgično u običnom, beskompromisnom hot dogu na bijeloj lepinji bez senfa ili kečap, ali vjerujte nam kad kažemo da niste živjeli dok niste probali napraviti svoj hot dog gurmanski. Dovodimo naše pse na višu razinu nekim lakim trikovima i nikada se ne osvrćemo.

martha stewart
Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike

Pripremite se - ovo nisu kuhane mačke vaše mladosti.

1. Spiralni rez

Rezanje hrenovki u spiralu prije nego što ih ispečete na žaru ili u tavi, osigurat ćete da ćete dobiti temeljito kuhanog psa ekstra hrskavog rubovi i tone dodatnih kutaka za sve vaše omiljene preljeve i začine u.

Više:30 kreativnih dodataka za hot dog za kuhanje na sljedećoj razini

2. Crosshatch

Kriška prekrižite svoje hrenovke, zatim ih prije roštilja prelijte u umaku za roštilj. Dobit ćete ukusan hot dog koji ima tonu hrskavih, ugljenisanih komadića izvana, a iznutra ostaje super sočan.

3. Aparat za kavu

Ako ste doista očajnički za hrenovkom, ali nemate punu kuhinju ili roštilj, možete ih skuhati

u svom loncu za kavu. Izaći će lijepi i sočni, poput psa na pari iz kolica za hot dog.

4. Rezati i kuhati

Želite zadiviti svoju djecu? Izrežite dizajne ili njihove inicijale u sirovi hrenovku, a zatim je pirjajte u vrućoj vodi dok se ne skuha. Dok kuhaju, hrenovke će se širiti tamo gdje su izrezane, stvarajući zabavne dizajne. Moj tata je to radio dok smo sestra i ja bili male, i uvijek je bilo super zabavno izvaditi naše monogramirane hrenovke iz lonca!

5. Podijelite i slično

Obogatite svoje hrenovke ovim jednostavnim trikom. Prerežite ih po sredini, pa napunite sirom. Ili se divite s tim, pa napunite i kiselim kupusom i lukom. U osnovi hot dog je vaša kamenica. Za kraj, cijelu stvar umotajte u slaninu prije nego roštiljate. Spriječit će punjenje iznutra, a slanina će hrenovkama dodati još više okusa.

6. Hrenovke za sporo kuhanje

Napravite hrenovke za do 60 ljudi u sporom štednjaku od 5 litara. Doslovno ih morate samo dodati u spori štednjak, stajati na krajevima, a zatim poklopiti i kuhati. Kuhaju u vlastitim sokovima na pari i ostaju super sočni.

Više:13 jednostavnih trikova koji će podići vašu ledenu kavu

7. Psi špageti

Narežite hrenovke na segmente od 1 inča, a zatim kopljajte komade sirovim špagetama, spremanje zabavne večere kad se skuha. Završiš s zapetljajima špageta koji prolaze kroz zalogaje hrenovke.

8. Ugrizi hobotnice

Samo u slučaju da vaša djeca već nisu gaga nad viršlama, pokušajte ova slatka tehnika to hrenovke pretvara u male hobotnice sa samo nekoliko strateških rezova.

9. Hot dog taquitos

Napravite super lagan zalogaj u pokretu tako što ćete hrenovku, sir i luk umotati u tortilju, a zatim je smotati i dajući mu brzo prženje. Vjerujte mi, mnogo je bolje od lepinje.

10. Marinirani psi narezani na ploške

Ovi hrenovke su plitko izrezan na pristranost, zatim marinirano u kečapu i Worcestershire umaku prije pečenja. Zahvaljujući rezovima dobivate super-ukusne pse s ekstra-ugljenisanom dobrotom.

11. Koktel psi

Zašto biste se potrudili kupiti posebno pakiranje pića za koktele kad možete napravite svoje omiljeno predjelo umjesto toga koristite hrenovke i vaš spori štednjak?

hackovi za hot dog
Slika: Gabriela Arellano/SheKnows

Izvorno objavljeno u srpnju 2016. Ažurirano u srpnju 2017.