Dobro jutro tjedna bez glutena: Pojedinačni miješani hrskavi plodovi bobica i oraha-SheKnows

Savršen za posluživanje u prohladnu jesensku večer, ovaj desert lagano je sastaviti. Pojedinačni miješani čips od bobičastog voća i oraha zagrijat će vas i oduševiti!

Povezana priča. Giada De Laurentiisova bezglutenska štruca s limunovim makom je svijetla i ukusna poslastica nakon svih blagdanskih obroka

Kad imate goste (pa čak i kad nemate), ovo je izvrstan desert za posluživanje jer se rade u pojedinačnim obrocima. Za ovu poslasticu trebat će vam ramekins od pet, 7 ili 8 unci. Iako ovaj recept zahtijeva miješane bobice, možete koristiti svoje omiljene smrznute bobice.

Mrvičasti preljev napravljen je od tostiranih pecana, koji desertu daju odličnu teksturu, i drugih dobrota koje bi vas mogle podsjetiti na jelo koje je baka napravila. Koristite višenamjensko brašno bez glutena (ili upotrijebite ovaj recept za izradu vlastitog) brašno za pečenje bez glutena), kao i valjanu zob bez glutena za ovaj recept. Rezultat je nevjerojatan - pogotovo ako ga odlučite poslužiti uz prilog omiljenog sladoleda od vanilije!

Gluten se može naći u mnogo različitih namirnica i proizvoda, od kečapa do umaka od soje do slatkiša i začina. Iako SheKnows.com pokušava osigurati da ovi recepti ne sadrže gluten, pažljivo pročitajte oznake sastojaka svih namirnica i prehrambenih proizvoda koje koristite za ove recepte kako biste bili sigurni da su i bez glutena.

Pojedinačni miješani čips od bobičastog voća i oraha

Služi 5

Sastojci:

Za preljev

• 1 šalica univerzalnog brašna bez glutena
• 2/3 šalice smeđeg šećera, pakirano
• 1-1/2 šalice tostiranih pecana, nasjeckanih
• 1 šalica valjane zobi bez glutena
• 8 žlica neslanog maslaca, ohlađeno i narezano na kockice
• 1/4 žličice mljevenog đumbira
• 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića

Za mješavinu bobičastog voća

• 1 vrećica (16 unci) smrznutih miješanih bobica (nema potrebe za odmrzavanjem)
• 1/4 šalice smeđeg šećera, pakirano
• 1/2 šalice preljeva
• Sprej za kuhanje koji se ne lijepi

Upute:

Za preljev

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, smeđi šećer, orahe, orasi, đumbir i muškatni oraščić te pomiješajte.
3. Dodajte maslac narezan na kockice i miješajte rukama tako da se smjesa mrvi i da se svi sastojci sjedine.

Za mješavinu bobičastog voća

1. U zdjeli srednje veličine pomiješajte smrznute bobice, smeđi šećer i pola šalice mješavine za preljev.
2. Lagano poprskajte ramekinse sprejem za kuhanje koji se ne lijepi i napunite svaki mješavinom bobičastog voća, malo ispod gornjeg ruba.
3. Odozgo nakupite hrpu preljeva i čvrsto je potapšajte.
4. Ramekine stavite na lim za pečenje i pecite oko 35-45 minuta ili dok bobice ne zakipure i preljev lagano porumeni.
5. Ostavite da se ohladi 10-15 minuta prije jela.

Svidjet će vam se kopati po ovim čipsima!

Više dobrota bez glutena

Kolačići s glazurom od karamele, badema i morske soli
Dekadentni tartufi od grožđica
Začinjeni kvadratići jabuka