Kad pitate djecu što žele za večeru, devet od 10 čut ćete "mac i sir", ali ako jeste muka od tih malih kutija, dodajte malo mljevene puretine i začina za taco za potpuno novo okretanje udobnoj hrani omiljeni.
Jedna od mojih omiljenih udobnih namirnica su makaroni i sir. Ne mislim na onu koja dolazi u kutiji, mislim na gustu i sirastu, domaću. Međutim, budući da nemam uvijek par sati da se rastopi maslac i sir, ponekad moram pribjeći kutiji. Brzo je i jednostavno i zapravo nekako ukusno... biti u kutiji. Budući da jesam ono što jesam, nikad ne koristim samo sastojke u kutiji, uvijek dodam stvari da ih začinim i učinim mac i sir samo zanimljivijima. Nekad dodam meso, nekad povrće, nekad uopće ništa. Pa, ovo nije bila jedna od onih noći.
Zahvaljujući Okus doma, Pronašao sam recept koji je uzeo tu kutiju maca i sira i potpuno je okrenuo na glavu. Bio je to sirast, mesnat, začinski ukus, sve umotano u tepsiju. A najbolji dio? Moj sin ne samo da je popravio tjesteninu, već je dobio i meso i povrće.
Makaroni Taco peći
Sastojci
- 2 pakiranja (7 unci svaki) makarona i sira
- 1 kilogram mljevene puretine
- 1 paket taco začina
- 2/3 šalice vode
- 1 šalica svježe salse
- 2 šalice zdrobljenih čipsa od tortilje
- 1/2 šalice narezanih crnih maslina
- 2 šalice sjeckane mješavine meksičkog sira
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- Makarone i sir pripremite prema uputama na pakiranju. U međuvremenu u velikoj tavi kuhajte pureće meso na srednje jakoj vatri dok više ne postane ružičasto; dodajte taco začine i vodu i pirjajte 10 minuta; umiješajte salsu i ostavite sa strane.
- Pripremljene makarone i sir rasporedite u namašćenu posudu za pečenje 9 x 13 inča. Sloj s mješavinom puretine, čipsom i maslinama; posuti mješavinom sira.
- Pecite nepokriveno 15 do 20 minuta ili dok se ne zagrije. Poslužite odmah samo po sebi ili po želji s kiselim vrhnjem ili guacamoleom.
Ostali recepti s makaronima i sirom od tvrtke She Knows
"Cupcakes" pečeni makaroni i sir
Hot dog makaruni
Oblak makarona u šalici
