Recept punjen tikvicama od divlje riže
![Punjene tikvice od divlje riže](/f/fd56cae667af7d1e0b760a8fc0d3536a.jpeg)
![jamie oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Make-Ahead recept za sos Jamieja Olivera ima najneobičniji tajni sastojak koji smo ikada vidjeli
Služi 8
Squash je izvrstan izbor za Dan zahvalnosti. Ovaj je recept jednostavan i ukusan, a prezentaciji će se svidjeti i vaši gosti.
Sastojci:
- Mješavina dugog zrna i divlje riže, 1,6 grama
- 2 1/3 šalice pileće juhe
- 1 žličica utrljane kadulje
- 1 žličica suhog timijana
- 2 rebra celera, nasjeckana
- 1 srednji luk, nasjeckan
- 1 žlica biljnog ulja
- 3/4 šalice suhih brusnica
- 1/2 šalice oraha, tostiranih i grubo nasjeckanih
- 2 žlice mljevenog svježeg peršina
- 4 tikvice srednjeg žira
- 3/4 šalice vode
Upute:
- U velikom loncu pomiješajte rižu i mješavinu začina, zajedno s pilećom juhom, kaduljom i majčinom dušicom. Pustite da zavrije. Smanjite vatru i poklopite. Pirjajte 25 minuta ili dok riža ne omekša i dok se gotovo ne upije tekućina.
- U međuvremenu u velikoj tavi pirjajte celer i luk na ulju dok ne omekšaju. Umiješajte brusnice, orahe i peršin. Maknite s vatre i umiješajte smjesu riže.
- Tikvice prepolovite po širini. Uklonite i odbacite sjemenke i opne. Izrežite tanku krišku s dna svake polovice tako da tikva sjedne ravno. Polovine tikvica napunite s oko 1/2 šalice mješavine riže. Staviti u podmazan pleh. Ulijte vodu u posudu.
- Premažite jednu stranu velikog komada izdržljive folije sprejom za kuhanje koji se ne lijepi. Čvrsto pokrijte posudu folijom, premazanom stranom prema dolje. Pecite na 350 stupnjeva F 60 minuta ili dok tikva ne omekša.
Sljedeće: tepsija od kukuruza >>
Ostavite komentar
Više priča iz hrane i recepata
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepti
po Caroline Greelish
![ina garten jesenski recepti](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepti
po Caroline Greelish
![štapići cimeta](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Savjeti i trendovi u kuhanju
po Julia Guerra
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Savjeti i trendovi u kuhanju
po Kenzie Mastroe
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepti
po Kristine Cannon