Ovaj kolač Bundt koristi jednostavnu mješavinu kolača u kutijama kako bi stvari bile jednostavne. Karamel umak od jabukovog jabuka ono je što ga čini posebnim. Lako i ukusno sve u isto vrijeme, ovaj kolač nikada ne razočara.
Povezana priča. Ova nova blagdanska kuharica pomoći će vam da skupite 50 gurmanskih vrućih bombica kakaa poput profesionalca
Uz sva ukusna blagdanska jela slijede i ukusni blagdanski deserti. Ovaj kolač je super lagan jer koristi jednostavnu mješavinu začinjenih kolača u kutiji. Domaći umak od karamele od jabukovače također je vrlo jednostavan, ali ima okus kao da je za pripremu trebalo nekoliko sati. Vaši gosti nikada neće znati kako je lako sastaviti ovaj kolač. (Neću reći ako nećete.)
Začinska torta s umakom od karamele od jabukovače
Služi 12
Sastojci:
Za tortu
- 1 Bundt kalup za tortu, podmazan ili premazan maslacem
- 1 kutija mješavine začinskog kolača
Za umak od karamele
- 1 šalica tamno smeđeg šećera
- 1/4 šalice vode
- 1/4 šalice svježeg jabukovača
- 1/4 šalice masnog vrhnja
- 1 žlica jabučnog octa
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/4 žličice morske soli
Upute:
- Pripremite kolač prema uputama na pakiranju. Dodajte tijesto u namašćenu posudu Bundt i pecite prema uputama. Izvadite kolač iz pećnice i potpuno se ohladite.
- U lonac na umjerenoj vatri dodajte smeđi šećer i vodu neprestano miješajući dok se šećer ne otopi. Smjesu nastavite kuhati dok ne dobije duboku jantarnu boju, neprestano miješajući da ne zagori. Maknite s vatre i polako dodajte jabučni jabukovač, vrhnje, ocat, vaniliju i sol. Budite vrlo oprezni jer će se ova vruća smjesa mjehurićiti dok se dodaju ostali sastojci.
- Vratite tavu na vatru i miješajte karamel umak 2 do 3 minute kako biste bili sigurni da su se svi sastojci sjedinili. Izvadite i ostavite sa strane, pustite da se malo ohladi.
- Žlicom pokapajte polovicu umaka od karamele po vrhu kolača. Stavite krišku začinskog kolača na tanjur i ukrasite dodatnim umakom od karamele. Poslužite odmah.
Još recepata za kolače
Divovski kolač od cimeta od bundeve
Ukusan kolač od ruma
Kolač od mrkve od agave