Pileći hamburgeri od piletine sa začinskim biljem jednostavan su obrok sa zdravim okretanjem - SheKnows

Burgeri su moje omiljeno ljetno jelo svih vremena. U hamburger možete baciti gotovo bilo koji okus i zasigurno će biti ukusan. Ova verzija uzima nemasno mljeveno pile i kombinira je s hranjivim pireom od slatkog krumpira i tonama svježeg sjeckanog bilja.

Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Sjajno je jednostavno i izvrsnog je okusa kad se prelije svježim, pirjanim dječjim špinatom. Ako u svojoj trgovini ne možete pronaći mljevenu piletinu, ovo je odličan okus i s mljevenom puretinom.

Recept za pileći burger od slatkog krumpira

Dodajte malo boje svojim pilećim hamburgerima ubacivši puno svježeg sjeckanog začinskog bilja i nasjeckanog slatkog krumpira. Poslužite na lepinji ili na vrhu salate.

Služi 4

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 15 minuta | Ukupno vrijeme: 25 minuta

Sastojci:

• 1 kilogram mljevene piletine
• 1 žličica mljevenog svježeg origana
• 1/2 žličice listova timijana
• 1/2 žličice mljevene kadulje
• 1/2 žličice košer soli
• 1/4 žličice češnjaka u prahu
• 4 žlice pasiranog batata
• 1 žlica maslinovog ulja
• 2 šalice belog špinata, pirjanog
• 4 mekane lepinje

Upute:

1. U veliku zdjelu dodajte mljevenu piletinu, origano, majčinu dušicu, kadulju, košer sol, češnjak u prahu i pire od slatkog krumpira.
2. Rukama miješajte dok se potpuno ne sjedini.
3. Podijelite na 4 jednake veličine pljeskavice i ostavite sa strane.
4. U veliku tavu postavljenu na srednju vatru dodajte 1 žlicu maslinovog ulja.
5. Kad se ulje zagrije, dodajte hamburgere i kuhajte dok donja strana ne porumeni, zatim okrenite i nastavite kuhati dok ne porumene i potpuno skuhaju. Pljeskavice bi trebale biti čvrste na dodir kad se potpuno skuhaju.
6. Poslužite preliveno pirjanim baby špinatom na mekanoj lepinji.

Još recepata za hamburgere

Vegetarski hamburgeri od kvinoje
Burgeri od špageta
Bruschetta hamburgeri