Ovaj mac i sir lakši su od običnih stvari i puni su vam svih vaših omiljenih vrhunskih preljeva za pizzu za jednu super ukusnu večeru napravljenu u laganom štednjaku.
Od mojih omiljenih jela, moram reći da su mi pizza, makaroni i sir u prvih pet. Ne znam što je točno s toplim, mliječnim sirom koji me dobije kad vidim ili čujem za ovu hranu. Također se trudim jesti super zdravo, ali shvaćam da ima vremena da jednostavno uživate u malim stvarima, poput velike zdjele ovog vrhunskog pizza maca i sira.
Napravio sam nekoliko zamjena kako bih pokušao održati stvari u struku, ali bez žrtvovanja te tople, siraste dobrote. Svježa crvena i zelena paprika, slatki luk, feferoni bez nitrata i crne masline učinili su ovo jelo vrhunskim i dodali toliko okusa već ukusnoj tjestenini.
Ono što najviše volim kod ovog jela, osim okusa, je lakoća s kojom ga možete napraviti. Ovo sam napravio u sporom štednjaku i spustio na nisko. Ovo je super za lagani obiteljski obrok ili čak za zabavu ako imate više ljudi.
Recept za mršav vrhunski pizza mac i sir sa sporim kuhalom
Proizveden u laganom štednjaku, ovaj mršavi mac i sir prožet je okusima feferona, povrća, gljiva i maslina u bogatom i sirastom umaku.
Služi 8
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 4 sata | Ukupno vrijeme: 4 sata 10 minuta
Sastojci:
- 1 (1 funta) kutija mala, tjestenina u obliku, nekuhana
- 1/4 šalice pola-pola
- 1-3/4 šalice obranog mlijeka
- 3 bjelanjka
- 1 žlica kukuruznog škroba
- 1/2 šalice svježe naribanog parmezana
- 3/4 šalice naribanog djelomično obranog sira mozzarelle
- 4 unce krem sira bez masti
- 1 žlica suhih talijanskih začina
- 1/2 žličice mljevene pahuljice crvene paprike (po izboru)
- Sol i papar, po ukusu
- 8 unci feferona bez nitrata, narezanih na kockice
- 1 velika crvena paprika, narezana na kockice
- 1 velika zelena paprika, narezana na kockice
- 1 mali slatki luk, mljeven
- 1/2 šalice narezanih gljiva
- 1/2 šalice narezanih crnih maslina
- Svježi nasjeckani peršin i naribani parmezan, za ukrašavanje
Upute:
- U zdjelu sporo kuhača dodajte nekuhanu tjesteninu.
- U zdjeli pomiješajte pola i pol, mlijeko, snijeg od bjelanjaka i kukuruzni škrob, te dobro promiješajte. Smjesu izlijte na tjesteninu i dobro promiješajte.
- Umiješajte sireve, začine i povrće te dobro promiješajte.
- Pokrijte sporo kuhalo i kuhajte na tihoj temperaturi 3 do 4 sata ili dok tjestenina ne bude potpuno kuhana.
- Žlicom stavljajte tjesteninu u zdjele za posluživanje, ukrasite svježim peršinom i pospite naribanim parmezanom.
- Najbolje poslužiti toplo.
Jednostavniji recepti za sporo kuhanje
Sporo kuhanje piletine generala Tsoa
Piletina Marsala na laganoj vatri
19 meksičkih recepata za vaš štednjak
