zdravi školski ručkovi
Napunite kutiju za ručak raznovrsnom zdravom hranom. Uključite puno svježeg voća, salate, povrća i kruha ili krekere s niskim udjelom masti. Unosite hranu s niskim udjelom proteina, poput mesa, ribe, mliječnih proizvoda, graha ili kuhanih jaja.
Isprobajte razne vrste kruha i peciva, kao što su integralna pšenica, miješano zrno, bijela vlakna, peciva, džepovi od pita, lavash, focaccia i ravni kruh. Umjereno koristite margarin ili maslac i majonezu. Ako je punjenje za sendviče vlažno (npr. Avokado, sir, salata itd.), Pokušajte izostaviti margarin i/ili maslac. Mliječnu hranu te meso i jaja potrebno je hladiti. Stavite bocu smrznutog pića u kutiju za ručak ili upotrijebite hladniju vrećicu. Izrežite sendviče na trake ili za novost upotrijebite rezač oblika.
Isprobajte ove nadjeve od sendviča:
- nemasno pečeno goveđe meso, janjetina ili svinjetina s rajčicom i zelenom salatom
- nemasni sir, ananas ili razno voće
- ricotta ili svježi sir, tuna i snježni grašak
- pečeni grah (ocijeđen) i naribani nemasni sir
- avokado koristite kao namaz umjesto margarina ili majoneze
- avokado, klice i rajčice
- goveđe pečenje ili pastrami s kupusom
- sjeckano jaje, krastavac i zelena salata
- nasjeckana piletina bez kože s malo majoneze i zelene salate
- tabouli salata, zelena salata i feta sir
- maslac od kikirikija lagano premazan i preliven bananama ili nasjeckanim suhim voćem (npr. marelice i grožđice)
- banane zgnječene sa sirom ricotta
- humus, narezane rajčice i klice
- tuna ili losos s nemasnom majonezom
U prehrani mnoge djece nedostaje kalcija, osigurajte hranu bogatu kalcijem, poput mlijeka s niskim udjelom masti, sira ili jogurta svaki dan u kutijama za ručak ili prije dolaska kući iz škole.
