Kad se život zaposli, večera mora biti brza, ukusna i laka za pripremu. Uđite u tavu s talijanskim kobasicama i rižom u jednom loncu.
![Giada De Laurentiis u ružičastoj haljini;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Sirna tava s kobasicama i rižom](/f/5bf0982b121d1e5e73d0400a2295bc5a.jpeg)
Uzeo sam narezane talijanske kobasice i zapekao ih u tavi s lukom, rajčicom i svježim češnjakom. Kad je kobasica postala lijepa i smeđa, dodala sam instant smeđu rižu zajedno s pilećom juhom da se krčka dok tekućina ne skuha. I ne zaboravite na sir cheddar. Volim način na koji se sir topi u rižu i kobasice, čineći jelo tako ugodnim.
![](/f/db2050fc17127ec313b948ca2980c833.jpeg)
Ova se večera sastavlja tako lako da ćete je htjeti dodati u svoj tjedni plan obroka.
![](/f/91f417d3acec0dd93d822a4da8606810.jpeg)
Recept za sirastu talijansku kobasicu i rižu s loncem u jednom loncu
Ova jednostavna večera u jednom loncu kombinira smeđu rižu, talijansku kobasicu, svježu rajčicu i isjeckani sir cheddar. Ako nemate smeđu rižu, možete je zamijeniti za quinou ili čak koristiti običnu bijelu rižu.
Služi 4-6
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 30 minuta | Ukupno vrijeme: 40 minuta
Sastojci:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 4 veze Talijanska kobasica, narezana
- 1/2 šalice slatkog luka narezanog na kockice
- 1 šalica prepolovljenih cherry rajčica
- 2 režnja češnjaka
- 1-1/4 šalice instant smeđe riže
- 2 šalice pileće juhe
- Sol i papar, po ukusu
- 1/2 šalice ribanog cheddar sira
- 1 mala šaka svježe nasjeckanog peršina, za ukrašavanje
Upute:
- Zagrijte tavu od lijevanog željeza (ili tavu koja se ne lijepi) na srednje jakoj vatri.
- Dodajte maslinovo ulje, narezanu kobasicu, luk narezan na kockice i rajčice. Kuhajte 4 do 5 minuta ili dok luk ne postane proziran i kobasica ne počne peći.
- Dodajte češnjak i kuhajte još 3 do 5 minuta, dok češnjak ne počne zapeći i zamiriše.
- Dodajte instant smeđu rižu i juhu od povrća. Brzo zagrijte, pa smanjite vatru na srednju. Poklopiti i pirjati 15 do 20 minuta ili dok se juha ne upije u rižu.
- Umiješajte sir u rižu i kobasicu samo dok se ne otopi. Ukrasite svježim nasjeckanim peršinom i poslužite toplo.
![Čudo s jednim loncem](/f/c8c3e51f1a04bb9a69f06e49efda0e2e.png)
Više obroka u jednom loncu
Tortilja pita od tave u jednom loncu
Rigatoni u jednom loncu s piletinom, slaninom i gljivama
Lazanje s tavom u jednom loncu za 35 minuta