Pakirani ručkovi mogu postati pomalo... dosadni. Tko nije bio na pogrešnom kraju dosadne kutije za ručak? Umjesto sladolednog sendviča ili ustajalog kolačića, zašto ne biste uljepšali kutiju za ručak s nečim zabavnijim, poput slane pite ili konfeta?
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo nam je pokazala talijanski način pravljenja pB & j -a; slano je, a ne slatko
Vratite dijelove u kutiju za ručak vašeg djeteta i osvojite neke velike "cool" bodove dodavanjem nekoliko ovih zabavnih recepata. Čak i na dan pizze u kafeteriji, ručak vašeg djeteta zavidjet će cijeloj učionici!
1
Sendviči sa srcem od cjelovitog zrna pšenice
Daje oko 4 sendviča
Sastojci:
- 4 kriške integralnog kruha
- Oko 4 žličice maslaca od kikirikija
- Oko 2 žličice domaćeg džema od malina
- Rezač kolačića u obliku srca
Upute:
- U svaku krišku kruha utisnite dva srca.
- Namažite jednu žličicu maslaca od kikirikija sa jedne strane srca. Prelijte s 1/2 žličice džema i na to stavite drugo srce.
2
Slane pite od puretine i sira
Donosi oko 4 pite
Sastojci:
- 1 ohlađena kora za pitu
- 1/4 šalice nasjeckanog sira (koristili smo Muenster)
- 2 kriške purećih prsa debele
- 4 žličice senfa
- 1 jaje, umućeno
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
- Koru za pitu razvaljajte. Rezačem za kolačiće velikog kruga utisnite 8 krugova tijesta. Stavite 1 žlicu sira i 1 žlicu puretine u središte četiri kruga tijesta.
- Stavite četiri kruga tijesta na vrh kruga od puretine/sira. Pažljivo prstima stisnite krugove tijesta, skupljajući krajeve zajedno. Vilicom napravite tragove probijanja po svim stranama pita.
- Vrhove pita premažite umućenim jajetom. Sredinom kolača izbodite vilicom.
3
Konfeti kolačići
Donosi oko 10 pločica za kolače
Sastojci:
- 1-2/3 šalice brašna
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/4 žličice sode bikarbone
- Malo soli
- 1 šalica šećera
- 1 žlica vanilije
- 2 žlice nezaslađenog jabučnog umaka
- 6 žlica neslanog maslaca, otopljenog
- 1 jaje
- 1/4 šalice grčkog jogurta, običan
- 3/4 šalice 2% mlijeka
- 2/3 šalice škropiva
- 1 kada s ružičastom glazurom
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Okrugli kalup za tortu namažite neljepljivim raspršivačem za kuhanje.
- U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol. U drugoj zdjeli umutite maslac, umak od jabuka, vaniliju, jogurt i šećer. Postepeno dodajte jaje i mlijeko, miješajući dok se potpuno ne doda. Napravite udubljenje u sredini mješavine brašna i dodajte mokru smjesu.
- Pažljivo umiješajte prskanje. Ulijte u pripremljeni kalup za torte i pecite oko 35-40 minuta. Pustite da se ohladi najmanje 2 sata na rešetki za hlađenje.
- Kad se ohladi, istisnite 5 krugova rezačem srednjih krugova (koristili smo vrh vinske čaše bez stabljika). Svaki veliki krug prepolovite oštrim nožem i stavite na podmazan lim za kolače. Zamrznite oko 30 minuta.
- Nakon 30 minuta izvadite iz zamrzivača i zamrznite svaki. Pospite posipom u boji.
Zabavnije ideje za kutiju za ručak
5 ideja za ručak u Bento boxu za djevojčice
Početak rada s bento kutijama
Lunchbox dosadu