Paket Kraft Singles tvrdi da nema umjetnih konzervansa ili aroma. Ali ne spominje ništa o drugim neslanim sastojcima.
Ovaj tjedan žena u Ellisvilleu u Mississippiju namjeravala je unucima napraviti sendvič, ali pronašli krhotine stakla u svakoj od kriški sira.
CHUNKY STYLE: Žena iz Mississippija otkrila neslano otkriće u singlovima Kraft Cheesehttp://t.co/5F867oNLDUpic.twitter.com/FWVUACQEj4
- WLBT 3 s vaše strane (@WLBT) 25. ožujka 2015
Zaraženi sir nije novost za Kraft, kao oni opozvao kutije sira Velveeta prodano na Walmartovim lokacijama u 12 država prošle godine. Samo prošli tjedan Kraft je opozvao više od 200.000 kutija originalnog okusa Mac i sir jer sadrže komade metala. Kraft je kontaktiran radi davanja izjave, ali još nije odgovorio.
AŽURIRANJE:Kraft je izdao priopćenje objašnjavajući da su krhotine stakla zapravo prirodni kristali laktoze ili kristali fosfata. Oni objašnjavaju:
“Povremeno ljudi na površini sira pronađu nešto što izgleda kao staklo, a to su zapravo kristali laktoze ili kristali fosfata. Kristali laktoze nastaju iz prirodnih šećera koji se nalaze u mlijeku, a kristali fosfata iz fosfata emulgator, sastojak koji koristimo za povezivanje sira - to mu daje da se gnjecavo gnjecavo topi ljudi vole. Kad u siru ima previše laktoze ili fosfata ili ako sir izgubi previše vlage, mogu se stvoriti kristali i izgledati kao staklo. Imamo jednostavan test koji potvrđujemo da su čestice kristali laktoze ili fosfata. Izvadite kristal iz sira i potopite ga u kipuću vodu. Vrtimo vodu oko kristala nekoliko minuta. Ako su kristali iz laktoze ili fosfatnog emulgatora, oni će se otopiti u kipućoj vodi. Staklo se, s druge strane, ne otapa. Iako nema ništa loše u konzumiranju kristala fosfata i oni neće uzrokovati da se netko razboli, mogu stvoriti neprivlačnu teksturu pa to ne preporučujemo. Nikada ne želimo da naši obožavatelji imaju loše iskustvo s našim proizvodima, a kristali fosfata zasigurno nisu ono što bi očekivali ili zaslužili od našeg sira. Potrošači koji vide kristale u bilo kojem kraft siru trebali bi nas kontaktirati kako bismo mogli istražiti i vratiti novac. ”
Još vijesti o hrani
Amy’s Kitchen proizvodi opozvani zbog moguće kontaminacije listerijom
Kraft izdaje veliki Mac & Cheese za opoziv - označite svoje okvire
6 načina Na koji Den iz Dennyja može osvojiti srca milenijalaca