Uzeli smo izvrstan okus humusa i upotpunili ga crnookim graškom. Ovo je jedno sretno i ukusno jelo.
Povezana priča. Giza De Laurentiisova mini pizza s pršutom neodoljivo je slatka i ukusna
Humus se ne mora raditi samo sa slanutkom. Ovaj glatki i okusom prepun humus napravljen je od graška s crnim očima, cilantra i puno jugozapadnih začina. To je savršeno jelo za Novu godinu i zasigurno će donijeti sreću svima koji se okupaju.
Recept humus od graška s crnim očima
Donosi 4 obroka
Sastojci:
- 1 konzerva graška s crnim očima, isprana i ocijeđena
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlica soka od limuna
- 2 žlice lišća cilantra
- 1/4 žličice kima
- Prstohvat kajenskog papra
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- Sol i papar, po ukusu
Upute:
- U kuhaču dodajte crnooki grašak, češnjak, limunov sok, cilantro, kim i kajenski papar.
- Dok procesor radi, pokapajte maslinovim uljem dok ne postane glatko.
- Okusite i začinite solju i paprom.
- Poslužite sa svježim krekerima, pita kruhom i povrćem.
Još recepata za humus
Recept za pizzu s humusom bez pečenja
Recept za humus od bundeve
Recept za topljenje humusa