Ekstremne eliminacijske dijete vrlo su popularne ovih dana i nije neuobičajeno da se ljudi njišu naprijed -natrag njih - ali ono što je neobično je čuti nekoga da se tako javno prizna, kao što je to učinila Anne Hathaway u nedavnom intervjuu s Harper's Bazaar.
Nakon što se ispričala PETA -i, Hathaway je objasnila svoju odluku, rekavši: “Zamislite kako je to - što to je kao da trčite kroz vodu i onda na nju odjenete odijelo od 40 kilograma, pa je za mene bilo intenzivno. Suočio sam se sa svojim životom, ne znam koliko dana zaredom, poput grabanzo graha na tanjuru. " Pa ona zamijenio grah i žitarice za dijetu u paleo stilu s puno mesa, povrća i malo voće. “Samo sam se osjećao mnogo bolje!”
Iako su mnogi ljudi bili uzrujani zbog njezinog javnog priznanja, govoreći da je odustala od svojih načela, ja joj plješću. Kao netko tko je godinama bio vegetarijanac, zatim vegan, a zatim se vratio kao svejed, nemam ništa osim suosjećanja s njezinom borbom. Kao i Hathaway, ja jednostavno
nije mogao napredovati na veganskoj prehrani - nešto što nisam otkrila dok nisam bila trudna i tako anemično da sam jedva ustala iz kreveta. Trebalo mi je dugo da ne shvatim brigu o svom tijelu kao moralnu grešku i osjetim užasnu krivnju svaki put kad jedem meso.Način na koji jedemo je tako osoban: Neki ljudi uspijevaju na jednoj vrsti prehrane, dok drugima treba nešto drugo. Tako sam razgovarao s Tori Cohen, registriranom dijetetičarkom i direktoricom Food and Prehrana Usluge u bolnici Los Robles u Thousand Oaksu u Kaliforniji o tome kako reći da li vam dijeta ne odgovara.
1. Umorni ste cijelo vrijeme
Izuzetni umor i niska energija prvo je što Cohen traži kod svojih klijenata. "Ako ste doista lako umorni, jednostavno ne dobivate ono što vam treba iz prehrane", objašnjava ona. "Obratite pažnju kad god napravite veliku promjenu i ako vam se razina energije smanji, ako ne možete obavljati svoje dnevne aktivnosti, možda ćete to morati ponovno razmisliti."
2. Vaši treninzi ne uspijevaju
Bez obzira jeste li strastveni trkač ili božica dizanja snage, jedna od prvih stvari na koju će prehrana utjecati su vaši svakodnevni znojnici, kaže Cohen. Hathaway je rekla da je za nju odlučujući faktor bio kad nije mogla pratiti fizički intenzivne scene koje je snimala. “Jednostavno se nisam osjećala dobro ili zdravo. Nisam bila jaka ”, kaže ona. Cohen predlaže da zapišete svoja mjerila - koliko brzo možete pretrčati milju ili koliko tešku tjelesnu težinu podižete - a ako niste u mogućnosti pratiti to, pogledajte svoju prehranu.
3. Kosa vam opada, nokti pucaju i tetu Flo niste vidjeli mjesecima
"Vaše tijelo će vam reći kada ne dobije ono što mu treba", kaže Cohen. Uobičajeni znakovi pothranjenosti su slaba ili prorijeđena kosa, lomljivi nokti, suha koža, akne i - kanarinac u rudniku ugljena - promjene u menstruaciji. Žene često gube menstruaciju kada im tjelesna masnoća padne prenisko.
4. Vaš liječnik je zabrinut
Praktičari ekstremnih dijeta često nas uče da ne vjerujemo medicinskim stručnjacima, ali Cohen kaže da bi vam to moglo biti jako štetno. “Samo jednostavan test krvi može pogledati vaše laboratorije za prehranu. Imate li malo vitamina D? Nedostaje li vam B12? Je li vam malo željeza? " pita ona, budući da su ti nedostaci osobito česti kod žena na veganskoj prehrani.
5. Ne možete spavati
Možda mislite da bi osjećaj stalnog umora značio da ćete se ugasiti čim vam glava udari o jastuk, ali pokazalo se da nedostatak prehrane dovodi do nesanice.
Ako ipak odlučite da vam trenutna prehrana ne čini nikakvu uslugu, Cohen preporučuje sporiji pristup, umjesto da budete cijeli svinja (ha!) Kao što je to učinila Hathaway. “Dok jedete, vaše tijelo proizvodi enzime za probavu hrane, a vegetarijanci ili vegani možda nemaju sve enzime za probavu životinjskog proizvoda, pa jedete može biti bolno. " Kako bi se vašem tijelu omogućilo vrijeme prilagođavanja, preporučuje vam da isključite nekoliko obroka odjednom, postupno povećavajući do potpuno novog pristup.
Više zdravlja i dobrobiti
5 mitova o tome da postanete vegan
Je li veganstvo štetno tijekom trudnoće?
Nutricionist dijeli zastrašujuću stvarnost o ekstremnoj dijeti