Oduvijek sam volio koristiti svoj spor štednjak. Savršen je zimi i odličan je danima kad mi se ne da kuhati. Ujutro bacim sve u to i dođem kući na večeru. Koliko je to savršeno?
Ovo jelo uzima debelo narezane svinjske kotlete i sljubljuje ih s kremastim umakom od gljiva. Srdačan je, zasitan i savršen za hladne zimske noći. Možete ga poslužiti s pire krumpirom, rezancima premazanim maslacem ili čak začinjenom rižom.
Kremasti, ugušeni, sporo kuhani svinjski kotleti
Prilagođeno iz Campbellova
Ovi ukusni svinjski kotleti upareni su s gljivama, kremastim umakom i samo začinom. Lako se pravi u laganom štednjaku, savršeno je jelo za pripremu i zaboravu. Poslužite s rezancima ili rižom za potpuni obrok.
Služi 4
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 8 sati | Ukupno vrijeme: 8 sati 10 minuta
Sastojci:
- 4 debelo narezana svinjska kotleta
- Crni papar
- 2 limenke krem juhe od gljiva
- 1 šalica luka narezanog na kockice
- 1/2 kilograma narezanih gljiva
- 2 žličice listića svježeg timijana
Upute:
- Izložite svinjske kotlete i pospite s obje strane crnim paprom.
- U manjoj zdjeli pomiješajte juhu, luk narezan na kockice, gljive i listove timijana.
- Svinjske kotlete stavite u spor lonac, prelijte ih mješavinom gljiva, poklopite i kuhajte na tihoj temperaturi 8 sati.
Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.
Još recepata od svinjskog kotleta
Slatki svinjski kotleti s čajem
Svinjski kotleti i umak od jabuka
Svinjski kotleti s korom naranče
