Ljetne vrućine na pamet mi padaju jedna stvar dok sam u kuhinji, a to je da ne moram koristiti pećnicu.
Zato volim ovaj super jednostavan recept za kolačiće koji koristi samo ploču za kuhanje nekoliko minuta. Ovi se kolačići tako lako kuhaju, a budući da nema pečenja, ove poslastice pozivaju vašu djecu u kuhinju da vam pomognu.
Zob valjana u kombinaciji s kremastim maslacem od kikirikija, kakaom u prahu i zdrobljenim perecima za ove jednostavne kolačiće bez pećnice. Izvrsni su za grickanje, kutije za ručak za djecu ili kao brzi slatkiš za zabavu.
Recept za pecivo od čokolade s maslacem od kikirikija bez pečenja
Inspirirana Dva graška i njihova mahuna
Ovi slatki i slani kolačići od maslaca od čokolade i kikirikija bez pečenja jedna su od mojih omiljenih poslastica. Lako ih je napraviti, a previše ih je jesti.
Prinosi 24
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 5 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 30 minuta | Ukupno vrijeme: 45 minuta
Sastojci:
- 4 unce omekšanog neslanog maslaca
- 1/2 šalice vanilijevog bademovog mlijeka ili običnog mlijeka
- 1/4 šalice nezaslađenog kakaa u prahu
- 1-1/4 šalice organskog smeđeg šećera
- 1/2 šalice potpuno prirodnog, kremastog maslaca od kikirikija
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 2-1/2 šalice staromodnog zobi
- 1 šalica zdrobljenih komadića pereca
Upute:
- U malom loncu na srednjoj vatri otopite maslac.
- Dodajte bademovo mlijeko, kakao u prahu i smeđi šećer, pa prokuhajte.
- Smjesu kuhajte 1 do 2 minute uz često miješanje.
- Maknite lonac s vatre i umiješajte maslac od kikirikija i ekstrakt vanilije dok smjesa ne postane lijepa i glatka bez grudica.
- Preklopite valjanu zob i zdrobljene perece te dobro promiješajte.
- Ispustite žlice mješavine na lim za kolače. Ostavite kolačiće da se ohlade oko 30 minuta (stvrdnuti će se kad se ohlade) i spremite ih u vrećicu s patentnim zatvaračem nekoliko dana.
Još recepata bez pečenja
Čokoladni komadići tijesta bez pečenja
21 Čokoladni deserti bez pečenja
Sirni kolačići od mini tijesta bez pečenja
