Prženi sajam hrana je notorna i s dobrim razlogom. Odlazak na sajam jednom je godišnje izgovor da svoje lice napunite najnepristojnijom hranom punom masti i šećera (po mogućnosti na štapiću) koju možete pronaći.
No, dolazak na sajam može biti velika bol. Cijena parkiranja i ulaska brzo se povećava, a ako imate djecu sa sobom, te karte za vožnju nisu jeftine.
Rješenje? Napravite svoju omiljenu duboko prženu fer hranu kod kuće. Vaš struk vam možda neće zahvaliti, ali vaš novčanik sigurno hoće.
Slani zalogaji
Recept pasa za špagete u dubokom prženju
Recite zbogom kukuruznim psima i pozdravite ih ovaj ukusni Frankendog. Hrenovku zamijenite talijanskom kobasicom, kukuruzni kruh sa špagetama, a senf umakom od marinare, pa biste ovo gotovo mogli prenijeti kao večeru. Skoro.
Recept za prženje mac-a i sira u dubokom ulju
Ako mislite da je najbolji dio domaćeg maca i sira hrskavi preljev od sira i prezle, onda ovaj recept je za vas - 360 stupnjeva hrskave dobrote koja okružuje centar rastopljenog sira zaslužuje da se poslužuje više od jednom godišnje. To je vulkan sreće u vašim ustima.
Recept za pržene pureće butke
Ovaj Omiljeni sajam Ren uvijek izgleda ukusno, ali ogromni dijelovi koje poslužuju nezgrapni su i teško ih je konzumirati. Kod kuće možete izabrati vitkije noge za prženje i to kompenzirati (uobičajeno) pojesti koliko god želite.
Recept za slano prženo tijesto
Ima li što bolje od prženih ugljikohidrata? Sklona sam da ne mislim. Ovdje, nježni disk od tijesta prži se duboko dok ne bude vruće i pjenušavo, a zatim preliveno umakom od marinare i sirom. To je u osnovi pečena pizza - vikat ćete "Cowabunga!" prije nego što uopće završiš, stari.
Recept za kisele krastavce u dubokom ulju, slaninom omotane
Umotajte bilo što u slaninu i vjerojatno će biti superiornije od većine hrane. Ovdje, ljuti kiseli krastavci umotani su u slaninu, zatim umočeno u pivsko tijesto i prženo do zlatno smeđe i hrskave boje. I ne zaboravite napraviti ukusan umak za umakanje, inače ćete biti u pravom kiselom krastavcu.
Jalapeño poppers recept
Jalapeño poppers su klasik pržene hrane s razlogom. Torpedo od čili paprike od kremastog sira s hrskavim, hrskavim premazom, ovaj zalogaj dokazuje da povrće može biti pomalo loše.
Recept za prženi nacho sir u dubokom ulju
Možda ste čuli za prženi Doritos, ali kažem da preskočimo posrednika u potpunosti i prijeđimo na dobre stvari: nacho sir. Ova poslastica doslovno nije za osobe sa slabim srcem, bombu kolesterola-masti-natrij. S druge strane, živite samo jednom - i na koji način bi to bilo.
Recept za pržene raviole
Ako pas špageti nije dovoljan za vašu sljedeću talijansku večeru, onda zaista ne možete pogriješiti s ugodnim hrskanjem i sirastim punjenjem prženi ravioli. Samo pokušajte uštedjeti mjesta za desert, jer ravioli možda neće biti jedino što izbacuje sir.
Recept za duboko pečeno PB&J
Teško je smisliti način da PB&J učinite još ukusnijim, ali friteza je vjerojatno to. Na ovoj ćete zasigurno htjeti zadržati hrskave, hrskave kore.
Recept za pržene kolutove luka od crvenog baršuna u dubokom ulju
Fotografija: Hrana u mojoj bradi
Prstenje luka. Torta od crvenog baršuna. Ne bi trebao htjeti. Pa ipak, nekako želim.
Slatke poslastice
Recept tijesta za pečenje kolačića
Pffft. Sirovo tijesto za kekse iz cijevi namijenjeno je amaterima. Igrajte s prespavanjem do premazivanje tijesta za kekse prženim tijestom, a vi ćete biti najpopularnije dijete (ili mama) u bloku.
Recept Snickersa u dubokom prženju
Otopljena čokolada jedna je od najboljih stvari na Zemlji. Dodajte karamel, nugat i kikiriki, a zatim ga duboko propržiti, a vi u osnovi imate sveti gral nezdrave hrane. Skeptici će prestati šaliti se kad kušaju ove griješno slatke poslastice.
Recept kolača s lijevkom
Lijevak kolači su klasika s razlogom. Da rezimiramo od ranije: prženo. Ugljikohidrati. Kad su kolači skuhani, počastite ih posipanjem šećerom u prahu ili čokoladnim umakom ako se osjećate drsko.
Recept za duboko pečeno Oreos
Sljedeći put kada kupite paket Oreosa, pokušajte umakajući ih u tijesto umjesto mlijeka. Oh, i ne brinite o tome tko će se odviti od mraza. Nakon što ovo okusite, nećete ih dijeliti.
Churros recept
Ovisno o tome gdje živite, churros možda nije sastavni dio vaših državnih i županijskih sajmova. Ako je to slučaj, onda trčanje, ne hodaj, do svoje peći, i zagrijte ulje. Pospite ih šećerom od cimeta ili prelijte čokoladnim umakom. U svakom slučaju, očistite ostatak dana, jer jednom kad počnete jesti ove, teško je prestati.
Recept za pržene Twinkies
Jesu prženi Twinkies najzloglasnija od svih prženih poštenih jela? Možda. No, sada kada su se Twinkies milosrdno vratili na police trgovina, mogli biste se i sami uvjeriti o čemu se radi. Samo nemojte reći svom nutricionistu da smo vam mi pričali o tome.
I za kraj, ali ne i najmanje važno:
Recept za prženo maslac
Samo zato što možeš ne znači da bi trebao.
Zabavnija hrana
Fritos pita burger, ozbiljno
BBQ cheddar uštipci od piletine i pereca
Azijski obrat na prženu piletinu