Ljetni kolači od tikvica - SheKnows

Ljetne tikvice obiluju poljoprivrednom tržnicom, a možda čak i u vašem vrtu. Da biste dobro iskoristili ovo svestrano voće (da, botanički, tikva je voće), isprobajte ove kolače s povrćem s vašim omiljenim kremastim umakom bez mlijeka.
Ljetne tikvice obiluju poljoprivrednom tržnicom, a možda čak i u vašem vrtu. Da biste dobro iskoristili ovo svestrano voće (da, botanički, tikva je voće), isprobajte ove kolače s povrćem s vašim omiljenim kremastim umakom bez mlijeka.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

Ljetni kolači od tikvica

Čini 8

Sastojci:

t
• 3 šalice naribane ljetne tikvice

t

• 1/2 šalice mljevenog luka

t

• Zamjena bez jaja ekvivalent 1 jajetu

t

• 2 žlice kiselog vrhnja bez mliječnih proizvoda

t

• 3 žlice vegan majoneza

t

• 2 žlice mljevenog svježeg peršina

t

• 1 žlica svježeg timijana

t

• 1 žličica sušenog origana

t

• 2 žlice mljevene korice limuna

t

• 1/2 žličice soli

t

• Svježe mljeveni crni papar po ukusu

t

• 1 šalica krušnih mrvica od cjelovitog zrna

t

• Maslinovo ulje

t

• 1/2 šalice višenamjenskog brašna

Upute:

t
1. Stavite tikvicu na čistu kuhinjsku krpu i omotajte je ručnikom, a zatim je uvijte kako biste istisnuli višak tekućine.

t

2. Tikvice premjestite u veliku zdjelu i dodajte luk, zamjenu za jaja, kiselo vrhnje, majonez, peršin, majčinu dušicu, origano, koricu limuna, sol i papar, miješajući da se sjedini.

t

3. Postepeno dodajte mrvice kruha, miješajući dok se sastojci ne sjedine kad se oblikuju u pljeskavicu.

t

4. Oblikujte 8 pljeskavica i stavite na lim za pečenje. Kolače ohladite 1 sat.

t

5. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Ulijte 1/4 inča maslinovog ulja u veliku tavu zaštićenu od pećnice i stavite na srednje jaku vatru.

t

6. Bacite kolače u brašno, lagano premažite obje strane i stavite u tavu.

t

7. Pecite 1 minutu sa svake strane, a zatim stavite tavu u pećnicu. Kuhajte 5 do 6 minuta. Okrenite i kuhajte još 5 minuta ili dok kolačići lagano ne porumene i postanu hrskavi izvana.

t

8. Poslužite odmah s omiljenim umakom za umakanje.

Ukusnija veganska večera Recepti!