Možda će vam biti zaista teško povjerovati da jedete primamljive, ukusne deserte i prerađene, brže ugljikohidrate može dramatično naštetiti vašem raspoloženju, razini energije, odnosima, libidu, misaonim procesima i sveukupno zdravlje.
Zato vas otvoreno pozivam da posumnjate u moju tvrdnju. Samo naprijed: NE vjerujte mi! NE vjerujte mi na riječ.
Tako je. Budite skeptični prema mojoj odlučnoj tvrdnji da brzo djelujući, prerađeni krivci ugljikohidrati mogu uvelike vas ugroziti.
Tri tjedna jedite samo visokokvalitetne proteine, povrće, voće, mahunarke, orašaste plodove, sjemenke, masti i integralne žitarice. (Čuvajte se glutena ako ste osjetljivi na njega.) Zatim, dok isprobavate ovaj način prehrane bez šećera, odmaknite se i procijenite kako se osjećate.
Uključite se u svoje tijelo i emocije. Zapišite neke misli. Da li:
- Imate li više energije?
- Osjećate li se koncentriranijim?
- Osjećate li se veselije?
- Jeste li poboljšali libido?
- Smatrate li ugodnijim jutarnje ustajanje?
- Koje druge prednosti, ako ih ima, doživljavate?
U tom trenutku donesite odluku. Možda ćete se odlučiti pridržavati svojih novih navika bez šećera, jer su vaše prednosti tako ogromne.
No ako nakon tih 21 dana još uvijek niste uvjereni u vrijednost toga da ostanete bez šećera ili gotovo bez šećera, dopustite si jedan jedini dan uživanja. (Učinite to samo ako vam je liječnik dao dopuštenje, a nemate zdravstveno stanje poput hipoglikemije ili dijabetesa. Imajte na umu, međutim, da ovdje ne dajem liječničke savjete.)
Zapamtite: NE preporučujem vam da se izvučete. Ja samo predstavljam ideju da ćete tog određenog dana poželjeti pojesti pristojne porcije tjestenine, pizze, peciva, sode, vina, bombona, kolačića, kolača ili druge "tabu" hrane.
Nakon što ste se prepustili, odmaknite se i pažljivo promatrajte sebe. Zapravo, proučavajte sebe nepristrano i promatrajte se kao da ste laboratorijski štakor. Ponovno izvadite olovku i bilježite više.
- Kako se osjećate pola sata nakon konzumiranja slatkiša?
- Kako se osjećate sat vremena nakon što ste izgubili želju za ugljikohidratima?
- Kako se osjećate 2 sata kasnije?
- Kako se osjećate sljedeći dan?
- Kako se osjećate 2 dana kasnije nakon vaše namjerne nesmotrenosti?
- Koje specifične emocije i osjećaje osjećate?
- Doživljavate li osjećaj hiperaktivnosti?
- Osjećate li se mrzovoljnije i otrcanije?
- Osjećate li se stvarno živahno ili visoko - a kasnije kasnije stvarno umorno ili slabo?
- Potpuno rušite energetski?
- Imate kratku vožnju da biste obavili posao?
Budite zaista konkretni. Potpuno sam uvjeren da ćete biti potpuno zaprepašteni prekrasnim prednostima.
