Ako se mučite kroz treninge ili radni dan, vaša prehrana može imati malo cinka. Novo istraživanje pokazuje da nedostatak cinka može negativno utjecati na kardiovaskularnu kondiciju. Objavljeno u svibanjskom izdanju časopisa American Journal of Clinical Nutrition, studija je pokazala da su sudionici bili fiziološki više opterećeni opterećenjem kada su jeli dijete s niskim udjelom cinka nego kada su konzumirali dovoljno cinka.
Gdje nabaviti cink
Odlični izvori cinka uključuju crveno meso, kamenice, obogaćene žitarice i grah. Preporučeni unos cinka je 11 miligrama dnevno za muškarce i 8 miligrama dnevno za žene. No više nije bolje: stručnjaci savjetuju da ne uzimate više od 40 miligrama dnevno kako biste izbjegli toksičnost cinka.
Recepti za hranu bogatu cinkom
Jedno je znati koja hrana ima visok sadržaj cinka, a drugo je zapravo znati kako ih skuhati. Evo nekoliko ukusnih recepata s namirnicama bogatim cinkom. Provođenje malo više vremena u vašoj kuhinji može osigurati da ćete dobiti dovoljno cinka i izbjeći letargiju zbog nedostatka cinka.
Recepti za zdravu govedinu
Citrusni škampi s Baby Bok Choyem
Brze i jednostavne poslastice od žitarica
Orasi: savršena hrana za zdravlje i fitnes
Javorov balzamični crveni grah i riža
