Od samo gledanja reklama, pomislili biste da je Valentinovo samo dan kada nam muškarci pokažu koliko nas vole. Učinite ovo Valentinovo o njemu s ovim obilnim omletom veličine čovjeka.
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je podijelila savršeni osvježavajući recept za koktel pun najboljeg jesenskog okusa
Maziti svog muškarca na Valentinovo nije tako teško. Vjerojatno ga nije briga za cvijeće i vjerojatno bi više volio slatkiš kraljevske veličine od tartufa. Ali to ne znači da bi on odbio neke druge pogodnosti koje naše dame uzimamo zdravo za gotovo. Ove godine pripremite svom dečku, mužu ili čak tati ovaj ukusno muževan doručak.
Recept za omlet na selu
Služi 1
Sastojci:
- 3 jaja
- 1 žlica maslaca
- 1 žlica tijesta za palačinke (po izboru)
- 1/4 kilograma začinjene kobasice za doručak, smeđe
- 3 do 4 unce smrznute smeđe smeđe boje, smeđe
- 1/4 crvene paprike, julienned
- 1/4 malog žutog luka, julienned
- 3 do 4 unce cheddar sira
- 1/4 šalice domaćeg kremastog umaka
- Sol i papar po ukusu
Upute:
- Jaja malo umutite, dodajte tijesto za palačinke i nastavite miksati dok se dobro ne sjedine. Tijesto za palačinke pomoći će jajima da bolje stoje prema zdravim sastojcima i smanjiti vjerojatnost da će jaja izgorjeti.
- Mješavinu jaja polako izlijte na rešetku premazanu maslacem, pomoću lopatice kako biste osigurali da se jaja skuhaju u pravokutnom obliku (otprilike tri do šest do sedam inča). Što sporije ulijevate, to ćete imati veću kontrolu nad oblikom (samo lagano sastružite jaja unatrag ako se prelijevaju).
- Dodajte pola sira i željenu količinu soli i papra.
- Malo desno od središta pravokutnika, posipajte kobasice, smeđe mrvice, paprike, luk i preostali sir (nemojte ići sve do desnog ruba).
- Kad se vaše jaje skuha, preklopite desnu (kratku) stranu pravokutnika preko sastojaka. Zatim preklopite lijevu (dužu) stranu preko toga. (Trebao bi izgledati kao burrito).
- Stavite omlet na tanjur (presavijenom stranom prema dolje) i prelijte ga umakom.
Recept za dušu mimozu
Služi 1
Sastojci:
- 5 unci šampanjca (za bezalkoholnu verziju upotrijebite sodu limuno-limetu)
- 5 unci soka od brusnice
Upute:
- Sipajte sok od brusnice u visoku, tanku čašu (poput flaute za šampanjac ili pilsner za noge).
- Prelijte šampanjcem i poslužite.
Više recepata za Valentinovo
Martini jelovnik za Valentinovo
Zdrave poslastice za Valentinovo
Seksi kokteli za Valentinovo
