Lako je dobiti slatko, voćno povrće pečenjem na žaru. Ako to nije dovoljno primamljivo, pričekajte dok ne okusite ovaj umak od jogurta koji je jednostavan za pripremu pa ga pokapajte i uronite u njega!
Uzmite svoje voće na roštilj! Ovaj recept za meso bez ponedjeljka za voće na žaru s umakom od slatkog jogurta malo je drugačiji pogled na standardnu voćnu salatu i vjerojatno ga je lakše napraviti.
Voće na žaru može poboljšati njegov okus, a nevjerojatnog je toplog okusa. Nakon pečenja, prelijte (ili umočite) ovaj slatki umak od jogurta po voću za vrhunsku poslasticu. Ovaj recept čini oko 2/3 šalice umaka, a jelo je odlično kao predjelo ili za desert.
Voće na žaru s umakom od slatkog jogurta
Služi 2-4
Sastojci:
- 4 unce jogurta od vanilije
- 3 unce soka od ananasa (rezervirano od ananasa iz konzerve ili pire malo cijelog ananasa ako koristite svježe voće)
- 1 žlica smeđeg šećera
- 1 žličica cimeta
- 12 velikih, cijelih jagoda
- 2 breskve, na četvrtine
- 6 kolutića ananasa (koristili smo limenku ananasa od 20 unci u soku)
Upute:
- U maloj zdjeli pomiješajte jogurt, sok od ananasa, smeđi šećer i cimet. Sastojke prilagodite svom ukusu i ostavite u hladnjaku do spremnosti za upotrebu.
- Na ražnjeve pažljivo navucite četvrtine jagoda i breskvi.
- Roštiljite voće (stavite ananas izravno na rešetke za roštilj) na umjerenoj vatri 7-10 minuta ili dok se ne stvore tragovi roštilja. Tijekom kuhanja voće morate okrenuti jednom.
- Izvadite i poslužite voće toplo s umakom od jogurta.
Zasladite svoje voće!
Više recepata u ponedjeljak bez mesa
Kriškovi pečenog krumpira s veganskim ajolima od ružmarina
Zesty tofu tacos
Tory curry od batata
