Ako vam je potreban izgovor da popijete drugu šalicu kave, bit ćete oduševljeni znanjem da istraživanje podržava vaše popravljanje kofeina. Jedan od mnogih korisnih savjeta u Lijekovi za prehranu Joy Bauer (Rodale, kolovoz 2011.), ispijanje kave ne samo da vam daje poticaj za energiju, već i vaše kognitivno zdravlje. Evo kako.
Ako vam je potreban izgovor da popijete drugu šalicu kave, bit ćete oduševljeni znanjem da istraživanje podržava vaše popravljanje kofeina. Jedan od mnogih korisnih savjeta u Lijekovi za prehranu Joy Bauer (Rodale, kolovoz 2011.), ispijanje kave ne samo da vam daje poticaj za energiju, već i vaše kognitivno zdravlje. Evo kako.
Hrana je dobar lijek
Godine 2007., New York Times najprodavaniji Lijekovi za prehranu Joy Bauer čitateljima gladnima zdravlja dali su što i kako jesti za postizanje optimalnog zdravlja. Sada, u potpuno novom, potpuno revidiranom izdanju, Bauer čitatelje informira o najnovijim znanostima i istraživanjima što se tiče prehrane i prehrane, od hrane za poboljšanje metabolizma i mršavljenja do njege kože i bolesti prevencija.
U Lijekovi za prehranu Joy Bauer, Bauer daje posebne prehrambene smjernice za snižavanje krvnog tlaka i kolesterola, kontrolu boli, izbacivanje PMS -a na rubnik, bolji san, izoštravanje pamćenja i drugo. Registrirani dijetetičar daje vam informacije o tome kako su antioksidansi, omega-3 i drugi nutrijenti dobri lijekovi.
Kofein je pojačivač mozga
Moj omiljeni savjet Lijekovi za prehranu Joy Bauer pije kavu za poboljšanje kognitivnog zdravlja. Bauer citira istraživanje koje je provelo Sveučilište u Innsbrucku u Austriji. Istraživači su koristili fMRI za ispitivanje moždane aktivnosti ljudi koji rade na memorijskom zadatku. Volonteri su testirani nakon što su popili kofeinski ekvivalent od 2 šalice kave, a zatim opet bez kofeina. Rezultati fMRI pokazali su da je kofein poboljšao pamćenje i vrijeme reakcije sudionika.
Kava i čaj mogu spriječiti mentalni pad
Bauer također veliča dugoročne dobrobiti kofeina za mozak. Ona se poziva na istraživanje koje je pratilo skupinu od gotovo 700 muškaraca koji u početku nisu imali kognitivne probleme. Nakon 10 godina, istraživači su otkrili da su muškarci koji su u prosjeku konzumirali 3 šalice kave dnevno imali znatno manji mentalni pad od onih koji ne piju. Bauer zaključuje: "Redovno konzumiranje kave i čaja također može imati manji rizik od Alzheimerove bolesti i drugih oblika demencije." Dodaje da istraživači nisu svakako jesu li kofein ili antioksidansi i bioaktivni biljni spojevi ti koji pružaju memorijske prednosti, ali predlaže uzimanje te šalice kofeina za povećanje vaše mozak.
Najbolji napitci za povećanje pamćenja
Bauer predlaže kavu, espresso, soy latte, soy cappuccino, soy cafe au lait i čaj.
Još korisnije veganski način života savjeti!
