Kakav je Uskrs bez jaja? Oni su središte svakog uskršnjeg prikaza, djeca ih boje na razne načine, mi ih ispunjavamo dobrote i sakrijemo ih u dvorište i naravno, skuhamo ih i serviramo kao jaja uz jelo vrijeme. Ove godine preskočite dosadna jaja s običnim uljima i učinite da se vaša uskršnja hrana namaže pop - s preslatkim recept za valjenje pilećih jaja.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
I djeca i odrasli dobit će udarac iz ovih preslatkih, slatkih jaja poput dugmeta. Osim toga, lako ih je napraviti, a još ih je lakše jesti.
Jeste li spremni impresionirati svoje goste? U nastavku smo iznijeli postupak korak po korak popraćen fotografijama koje će vam pomoći na tom putu. I svakako kliknite na sljedeću stranicu za cijeli recept.
Za početak, napravite savršena tvrdo kuhana jaja. Kako bi se kuhana jaja mogla lako oguliti, ostavila sam ih u ledenoj kupelji cijeli sat.
![Pretvorite svoja jaja u piliće](/f/e0c1b449841bc192f8699002c1d3c475.jpeg)
Dok se jaja hlade, možete pripremiti kljunove i stopala. Volim koristiti guljivač za julienne, zbog čega stvari idu puno brže, ali možete koristiti i nož. Julienne dio mrkve isecite na šibice, a zatim nožem narežite šibice na komade od 1/2 inča. Trebat će vam sedam komada po piliću.
![Pretvorite svoja jaja u piliće](/f/0c1165a275efe3fbe6dd8ac4a0ae260c.jpeg)
Kad budete spremni napraviti svoje piliće, razbijte jaje cijelom žlicom. Volim koristiti žlicu s blago zašiljenim vrhom, što je jako korisno u sljedećem koraku.
![Pretvorite svoja jaja u piliće](/f/c17cca1e693e25a1284c2e50db741cdb.jpeg)
Za početak upotrijebite vrh žlice guljenje jaja. Samo ga gurnite ispod ljuske i pažljivo zaobiđite jaje, odbacujući ljusku dok idete.
![Pretvorite svoja jaja u piliće](/f/68b2dfd4d639eee2738f47b06c6321ee.jpeg)
Nakon što su vam jaja oguljena, vrijeme je da ih oblikujete. Položite jaje na bok i odrežite malu krišku s donjeg (ravnijeg) kraja. To mu daje osnovu za stajanje. Sada možete pojesti tu malu krišku, jer vam neće trebati. Zatim odrežite oko 1/2 - 3/4 inča od gornjeg (šiljastog) kraja. Ovaj završni komad bit će vaš vrh.
![Pretvorite svoja jaja u piliće](/f/a7c480215309c820e14db79b339cadc2.jpeg)
Izvadite sve žumanjke iz jaja (ne zaboravite ni vrhove), te ih pomiješajte sa sastojcima za punjenje. Stavite svoj nadjev u plastičnu vrećicu s odsječenim kutnim krajem i ubacite ga u jaja.
![Pretvorite svoja jaja u piliće](/f/9031a13e3c231ed10e156ef3704378e9.jpeg)
Na svaku pilić stavite gornju krišku bjelanjka i dodajte dva zrna papra i komad mrkve kako biste napravili lice. Možda će vam biti lakše koristiti pincetu za ove sitne komade.
![Pretvorite svoja jaja u piliće](/f/610d2171180c62b004fd8d3056b37eea.jpeg)
Rasporedite jaja kako god ih želite poslužiti, a zatim dodajte stopala gurnuvši im preostale kriške mrkve pod tijelo. Opet, pinceta može pomoći u ovom koraku. Postavite tri komada zajedno sa svake strane kako biste napravili noge.
Stavite u hladnjak dok ne budete spremni za posluživanje, ali pokušajte ih poslužiti u roku od nekoliko sati kako bi žumanjci izgledali svježe.
Sljedeći: Uzmi recept
Verzija ovog članka izvorno je objavljena u travnju 2014.