Napravite zanimljive i osvježavajuće ljetne koktele sa svježim začinskim biljem ubranim iz vašeg vrta. Bosiljak, menta, ružmarin i majčina dušica, između ostalog, čine ukusne koktele koji su savršeni za uživanje u vrućim ljetnim danima.
Izrada ljekovitih koktela
Bilje za upotrebu
Svježe začinsko bilje mora se koristiti za koktele, osušeno jednostavno nema ista ulja i esenciju potrebne za napitke. Listovi bosiljka, menta, estragon, ružmarin, majčina dušica, kadulja i cilantro nekoliko su izbora koji se odlično slažu u koktelima.
Kako koristiti bilje
Da biste dobili potpuni okus bilja, najbolje je učiniti da začinsko bilje ostane cijelo, a zatim ga pomiješati sa šećerom i svježim voćem. Morate otpustiti ulja iz lišća kako biste dobili najbolji okus. Također možete ukrasiti koktele s nekoliko listova kako bi vaši gosti znali od čega su napravljeni.
Infuzija bilja
Druga mogućnost korištenja svježeg bilja u koktelima je ulijevanje žestokog pića. Na primjer, votka odlično djeluje kad se ulije, kao i džin ili čak bijeli rum. Samo koristite svježe začinsko bilje i dobro piće.
Kombinirajte okuse
U većini slučajeva, bilje bi trebalo biti dodatak drugom okusu koktela. Na primjer, bosiljak dobro djeluje u kombinaciji s narančom ili jagodom, a timijan se dobro slaže s breskvom ili bilo kojom bobičastom bobicom. Menta se, međutim, može koristiti samostalno, kao u klasičnom mojitu. Jednostavno probajte nekoliko kombinacija ili bilja i voća kako biste vidjeli koji su parovi najbolji.