Slano ili slatko? To je vječno pitanje - barem što se tiče grickanja. No, novi izum može promijeniti način na koji odgovarate na to pitanje.
Ako ste osoba koja preferira čips, perece i pomfrit nego sladoled ili čokoladu, svidjet će vam se ovaj novi izum istraživača sa Sveučilišta u Tokiju. Ima za cilj da dati vam svu slanu dobrotu jedenja soli, ali bez brige za zdravlje. (Jer priznajmo: Ne stavljam sol na vašoj je hrani neukusan, bljutav način prehrane.)
Pogledajte vilicu soli:
Vilica za sol djeluje pomoću električne struje za poticanje slanih i kiselih okusa na jeziku. Izumitelji, uspoređujući iskustvo s lizanjem baterije, kažu da dolazi s tri trenutne razine tako da možete prilagoditi svoj okus.
Ako volite slano i slatko - zašto birati kad možeš umočiti pomfrit u Frosty i imati najbolje od oba svijeta? Moram reći da mi se ova ideja ne čini jako privlačnom. Za izradu vilice za sol (Salork? Sark?) Posao, trebali biste pritisnuti gumb svaki put kad vam zatreba malo soli. Čini se da bi to oduzelo iskustvo uživanja u jelu s nijansiranim okusima. Da ne spominjem, ako se predozirate, riskirate pravi šok?
Više: Kako izbaciti žudnju za solju na rub
Ali vjerojatno nisam ciljno tržište. Znanstvenici su rekli kako se nadaju da će Solna vilica dopustiti ljudima kojima je medicinski zabranjeno uživanje u soli, poput onih s vrlo visokim krvnim tlakom, način da uživate u omiljenoj hrani bez osjećaja zakinutosti. Kako bi to postigli, oni su u partnerstvu s kampanjom No Salt Restaurant, javnim projektom osmišljenim kako bi pomogli u smanjenju natrija u popularnim restoranima.
Trenutno (hah!) Salt Fork samo je prototip, ali znanstvenici kažu da će proizvodnja koštati samo 17,70 USD, a lako se proizvodi. Iako ne mogu reći da je to najuzbudljiviji izum prehrane, definitivno je najšokantniji.
