Ponedjeljak bez mesa: Veggie club sendviči s namazom od češnjaka i avokada-SheKnows

Ovaj sendvič visok milju pun je sjajnih sastojaka! To je savršen sendvič za utažiti vašu glad u ponedjeljak bez mesa.

Povezana priča. Milanski patlidžan Jamieja Olivera hrskava je i sirasta alternativa parceli od patlidžana

Standardni klupski sendviči uključuju delikatesno meso i gomilu majoneze, ali ovaj recept u ponedjeljak bez mesa olakšava stvari. Veggie club sendviči s namazom od češnjaka i avokada prepuni su svježih nalaza poput špinata, rajčica i krastavaca. Najbolji dio mogao bi biti namaz od češnjaka i avokada. To je kremasti užitak koji je savršen na ovim sendvičima. Namaz je dovoljan za dva veggie klupska sendviča, ali sastojci u nastavku čine jedan sendvič. Po potrebi udvostručite recept.

Veggie club sendviči s receptom od namaza od češnjaka i avokada

Prinosi 1 sendvič

Sastojci:

Za namaz

• 1 veliki avokado
• 1 češanj češnjaka
• 1/4 žličice soli, plus prstohvat ekstra
• 1/4 žličice mljevenog crnog papra
• 1 žličica soka od limuna

Za sendvič

• 3 kriške sendvič kruha, tostirano
• 4 kriške vege slanine, kuhane do hrskave
click fraud protection
• 1 šalica labavo zapakiranih svježih listova dječjeg špinata
• 1/2 srednje rajčice, narezane na ploške debele 1/4 inča
• 1/2 krastavca, djelomično oguljeno i narezano na ploške debljine 1/4 inča
• 2 kriške cheddar sira
• 4 čačkalice

Upute:

Za namaz

1. Ogulite i uklonite košticu iz avokada. Žlicom avokado umiješajte u mali kuhač ili malu zdjelu.
2. Češnjak usitnite i 1/4 žličice soli stavite na čistu dasku za rezanje. Vilicom zgnječite češnjak u sol dok se ne stvori pasta.
3. Dodajte češnjak, limunov sok, dodatnu sol i crni papar u kuhaču ili zdjelu.
4. Pulsirajte dok se sastojci dobro ne pomiješaju. Ako ne koristite procesor, stražnjom stranom vilice zgnječite avokado i pomiješajte ostale sastojke.
5. Odložite namaz sa strane.

Za sendvič

1. Zagladite avokado namazan s jedne strane jednog komada prepečenog kruha. Na vrh namaza dodajte dva komada vege slanine, po potrebi ih prepolovite.
2. Po slanini složite pola špinata, na vrh pola kriške rajčice, zatim pola kriški krastavca i jednu krišku sira.
3. Zagladite namaz od avokada s obje strane drugog komada prepečenog kruha i stavite ga na gore navedene sastojke.
4. Ponovite slojeve s preostalim sastojcima, dodajte namaz s jedne strane posljednjeg komada prepečenog kruha i njime prelijte sendvič.
5. Oštrim nazubljenim nožem pažljivo izrežite sendvič na četvrtine. Narežite jednom dijagonalno, pa opet u suprotnom smjeru.
6. Čačkalicama učvrstite svaku četvrtinu sendviča i poslužite.

Ovi sendviči u ponedjeljak bez mesa kažu: "dobro došli u klub!"

Više recepata u ponedjeljak bez mesa

Rager burger od povrća s začinjenom majonezom
“Špageti” od tikvica s laganim umakom od marinare
Tempeh juha od tortilje