Ako ste razmišljali o tome da svoj dugi vikend započnete sushijem, možda biste trebali razmisliti dvaput.
Epidemija salmonele oboljela je od 53 osobe u devet država. Kalifornija je najteže pogođena, a zabilježen je 31 slučaj. Dodatni slučajevi zabilježeni su u Arizoni, Illinoisu, Mississippiju, Novom Meksiku, Južnoj Dakoti, Virginiji, Washingtonu i Wisconsinu.
Iako je izvor epidemije nepoznat, Izvještava Associated Press da je “većina oboljelih izjavila da je jela sushi koji sadrži sirovu tunu”. Zdravstveni dužnosnici nastavljaju istragu.
Nema smrtnih slučajeva, iako je 10 osoba hospitalizirano. Prema CDC -u, „Svake godine, Salmonela procjenjuje se da uzrokuje milijun bolesti u Sjedinjenim Državama, s 19.000 hospitalizacija i 380 smrtnih slučajeva. Većina osoba zaraženih Salmonela razviti proljev, groznicu i grčeve u trbuhu 12 do 72 sata nakon infekcije. "
Pitanje je je li vaš omiljeni sushi vrijedan rizika?
Još vijesti o hrani
Vaš Keurig stroj vjerojatno vrvi od bakterija
Alkohol u restoranu Taco Bell mogao bi značiti da će se vaš 'četvrti obrok' poboljšati
Sladoled Blue Bell možete kupiti na internetu (ali vjerojatno ne biste trebali)