Za preživljavanje nam je potrebna hrana, ali neke su namirnice stvarno bolje od drugih? Povlačimo zastore na tzv superhrana kako bi vidjeli jesu li doista opravdali svoje ime.
Nazovite to “Dr. Oz efekt. ”
Teško prođe dan kad nismo bombardirani blagodatima neke "novootkrivene" superhrane koji se nalazi samo na jednom stablu duboko u Amazoniji koje je odgovor na sve, od raka do pretilosti. Nemoguće je pratiti sve njih... i naši novčanici si ih mogu priuštiti.
Zašto smo toliko opsjednuti superhranom? Čini se da je to ista opsesija nabavkom najnovijeg iPhonea - uvijek postoji bolji model i ne možemo pratiti.
„Opsjednuti smo superhranom na isti način na koji smo opsjednuti kako stvari teku u našem društvu - želimo sve brzo, brzo. Da ne spominjem, lako, ” Jamila René, R.D.N., kaže SheKnows. “I to je upravo ono što superhrana obećava, ili se barem na tržištu obećava.”
Problem: Izraz "superhrana" zapravo nije službeno definiran, pa se bilo što može nazvati a superhrana kako bi prevarili dobronamjerne ljude koji žele poboljšati svoju prehranu i opće zdravlje njihov novac.
"Najviše prehrana stručnjaci bi se složili da je superhrana u biti hrana bogata hranjivim tvarima koja može donijeti dodatne zdravstvene prednosti ”, dodaje Rene.
Dakle, nije da su superhrane loše - samo ih moramo gledati drugačije. Oni jednostavno nisu neka "čudotvorna" hrana koja će sve učiniti boljim jednim zalogajem ili tabletom.
„Namirnice poput borovnica, açaija, šipka, kelja, chia sjemenki, kvinoje i druge takozvane„ superhrane “mogu-i obično su-vrlo korisne, ali samo ako su uključene kao dio hranjive, raznolike i dobro izbalansirane prehrane ”, dodaje Rene.
Birajte ove namirnice u njihovim cijelim oblicima i izbjegavajte sokove koji tvrde da su super kad bi mogli imati samo neznatnu količinu dotičnog super-sastojka.
"Kao dijetetičar naglašavam dobro uravnoteženu prehranu s puno voća i povrća", dodaje registrirani dijetetičar Carissa Bealert. “Super i obično, poput jabuka, krušaka i crvene paprike. Po mom mišljenju, ako napunimo pola tanjura pri svakom obroku raznim voćem i povrćem, jedemo superhranu. ”
Dnevno viševitamini imaju mjesto i u uravnoteženoj prehrani. "Nisam protiv multivitamina i oni će uvijek imati svoje mjesto police osiguranja kako bi bili sigurni da dobivamo sve vitamine i minerale koji su neophodni za naše tijelo", dodaje Bealert.
Zato odložite tu bocu ekstrakta zrna kave, prestanite čekati čudo i proaktivno se držite vlastitog zdravlja.
"Ne postoje čarobne namirnice koje će se suprotstaviti lošim navikama u prehrani i tjelovježbi", dodaje Rene.
Više o prehrani i prehrani
Prednosti i nedostaci pijenja sirovog mlijeka
Zdravstvene prednosti neprepoznatog vitamina K2
Genetski modificirana super banana dokazuje da su GMO zdravi