Kako slijediti nove prehrambene smjernice
No, nije tako teško napraviti nekoliko jednostavnih promjena koje će uvelike poboljšati ukupnu kvalitetu prehrane, predlaže dr. Gaesser.
Dodajte, a ne oduzimajte od prehrane
“Pokušavam potaknuti ljude da se usredotoče na stvari koje mogu dodati na njihovu prehranu, a ne na stvari koje treba smanjiti ”, kaže liječnik. "Riječ 'vlakno’Pojavljuje se 96 puta u izvješću o smjernicama. Za to postoji razlog. ” To znači dodavanje cjelovitih žitarica, voće i povrće, koji su veliki izvori vlakana i redovito povezani s boljim zdravljem i kontrolom tjelesne težine.
Uvucite vlakna u svakodnevne obroke
Dr. Gaesser preporučuje odabir nekoliko namirnica bogatih vlaknima koje se lako mogu dodati vašoj prehrani. Jedite jabuku kad se vratite s posla, grickajte sirovo povrće i humus, naribajte mrkvu u umake i čili, te provjerite ima li na vašem tanjuru boje povrća u svaki obrok. Započinjanje dana žitaricama bogatim vlaknima prelivenim voćem još je jedan jednostavan način da dobijete integralne žitarice, voće i vlakna bez mnogo kalorija, predlaže dr. Gaesser.
Jedite manje
Dr. Gaesser preporučuje ograničavanje posjeta restoranu, budući da su obroci poznati po velikom broju i često sadrže više natrija i masti nego što mislite (ili trebate).
Kupujte svježe
Kad kupujete namirnice, provjerite je li većina onoga što kupujete svježe, neobrađeno. Što šarenije, to bolje!
Začinite svoja jela
Pokušajte začiniti hranu svježim ili suhim začinskim biljem i začinima, a ne posezati za solanom.
Uzmite dobre masti
Mast nije neprijatelj, ali usredotočite se na dobre masti (maslinovo ulje, orasi i sjemenke, avokado) u odnosu na onu koju unosite u obroku brze hrane (zasićene).
Eksperimentirajte u kuhinji
Kuhanje zdravih jela ne mora biti zastrašujuće. Možete napraviti mnogo sjajnih sredstava s minimalnim sastojcima, poput tjestenine od cjelovite pšenice, svježeg špinata, začinskog bilja i malo maslinovog ulja.
Više načina za poboljšanje prehrane
- 5 načina za poboljšanje prehrane
- Top 30 savjeta o dijeti
- Prehrambeni vodič za žene
