Od poznatih osoba do svakodnevnih ljudi, jedan od novih trendova prehrane na svačijim usnama je alkalna prehrana. Međutim, mnogi predlažu da to nije samo hir u prehrani, već i način života.
Alkalna prehrana također dobiva na popularnosti zbog prelaska s visoko pakirane hrane i masnog mesa na zeleno povrće i bez šećera. Zapravo, ovom dijetom moramo zahvaliti revoluciji "zelenog smoothieja".
Kiselina vs. alkalna
Među mnogim zadivljujućim prirodnim procesima u našem tijelu, naš probavni sustav ima način da se uravnoteži i osigura da pravilno probavimo hranu i apsorbiramo hranjive tvari.
The Biamonte centar za kliničku prehranu objašnjava: „Kad vaše tijelo funkcionira u vrhunskoj formi, probavni trakt se mijenja naprijed -natrag između alkalnog i kiselog pH. Varenje počinje u ustima (što optimalno radi pri alkalnom pH). Krećući se prema dolje, probava u želucu zahtijeva kiseli pH. Zatim, tanko crijevo treba alkalni pH. Konačno, debelo crijevo najbolje radi s blago kiselim pH. ”
Međutim, uvođenjem suvremene prehrane koja je puna konzervansa, šećera i masti, naša tijela mogu biti izluđena (često prekisela) i tu mnogi vjeruju da se alkalnom prehranom može vratiti ravnotežu.
Alkalna dijeta
Kao dio alkalne prehrane, Alkalne sestre, Yvonne i Julie, savjetuju da bismo trebali pokušati izbjeći kiselu hranu, uključujući većinu mesa (piletina, govedina, svinjetina i teletina), riba, mlijeko i mliječni proizvodi, neki orašasti plodovi (indijski orah, pistaći i kikiriki) i slatkiši (osobito šećer i umjetni slatkiši).
Ne brinite, alkalne sestre nude duži popis alkalno zdrave hrane, uključujući:
- Gotovo svo povrće (posebno zeleno lisnato povrće)
- Nešto korjenastog povrća (cikla, mrkva, pastrnjak i krumpir)
- Ograničena lista voća avokada, limuna, limete i rajčice
- Žitarice i mahunarke
- Neki orasi (bademi i brazilski orasi).
Sve što nije na popisima "može imati" ili "izbjegavati" treba jesti umjereno.
Produženje starenja
Dakle, znamo što bismo trebali, a što ne bismo trebali jesti, no kako to djeluje interno i daje nam zdraviji sjaj i mladenački izgled?
Alkalne sestre kažu: „Alkalno uravnoteženo tijelo je zdravo, živahno i energično, bez bolesti i bolesti. Kiselo tijelo je tijelo koje se degenerira, razgrađuje i pokazuje bezbroj simptoma lošeg zdravlja, od najjednostavnijeg oblika prehlade ili osipa pa sve do dijabetesa, srčanih bolesti i raka. ”
U biti, vjeruje se da prehrana puna zelenog povrća pomaže našem tijelu uravnotežiti alkalne razine, uz proizvodnju samo odgovarajuće količine kiseline potrebne za probavu.
Saznajte činjenice o prehrani sirovom hranom >>
Čudna je činjenica da je poznato da alkalna prehrana ispunjena s puno lisnatog zelenog povrća obrće rast sijede kose i omogućuje ljudima da povrate svoju prirodnu boju kose.
Guru zelenih smoothieja, poznata širom svijeta, napisala je Victoria Boutenko Zeleno za život i objašnjava: „Primijetio sam da većina ljudi kojima je dijagnosticirana vrlo niska želučana [hidrokloridna] kiselina ima osjetno više sijede kose. Postoje brojni dobro dokumentirani izvještaji o tome kako se prirodna boja kose ljudima vraća kao rezultat redovitog konzumiranja miješanog zelja. ”
Više zdravlja i dobrobiti
Zdravstvene prednosti čokolade
Izgledajte dobro goli
Kako izgubiti posljednjih nekoliko kilograma
