Pažnja svi tate: Kad ste vi na redu za kuhanje večere, ne morate se okretati prema hrpi jelovnika za jelo sa psećim ušima u trećem izvlačenju. Pomoću ovih jednostavnih recepata možete uz pomoć djece pripremiti obroke koji ne samo da imaju dobar okus, već su i zdravi i hranjivi. Dakle, bilo da ste samohrani tata ili biste samo željeli dati ženi odmor, vrijeme je da navučete pregaču i podignete lopaticu, jer ovaj tjedan večera je na vama!
Povezana priča. Tajlandski losos s glazurom čilija Rachael Ray dobiva okus po ovom iznenađujućem dodatku
Pizza Pita
Sastojci (po osobi)
- 1 pita od cijelog zrna pšenice
- 1/4 šalice naribanog sira mozzarelle
- 2 žlice umaka/paste od rajčice
- Feferoni, šunka, gljive, paprika ili drugo povrće po ukusu
Metoda
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
- Nasjeckajte preljeve od povrća/mesa na sitne komade.
- Lagano razrežite pita kruh na pola do ruba i žlicom dodajte umak od rajčice, sir i preljeve.
- Zarolajte pitu i zamotajte je u aluminijsku foliju.
- Stavite na tepsiju i pecite 8-10 minuta.
Glazirane kovanice od mrkve s nemasnim goveđim kobasicama
Sastojci
- 3 mrkve srednje veličine
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice smeđeg šećera
- 1 žličica vode
- 4 nemasne goveđe kobasice
Metoda
- Ogulite mrkvu.
- Narežite svaku mrkvu na kolutove debljine oko 3 mm.
- Kuhajte mrkvu na srednjoj vatri na štednjaku oko 8 minuta, dok mrkva ne omekša, ali ne postane kašasta. Ocijedite i ostavite sa strane.
- U tavi otopite 1 žlicu maslaca i popržite kobasice dok ne porumene. Kad se skuhaju, odložite ih na tanjur za večeru i prekrijte drugim tanjurom kako bi bili topli.
- Otopite 1 žlicu maslaca u drugoj maloj tavi (na srednjoj vatri) i umiješajte smeđi šećer i žličicu vode.
- Dodajte kovanice mrkve i bacite ih u smjesu s maslacem 2-3 minute, dok mrkva ne postane glazirana.
- Poslužite novčiće od mrkve s kobasicama; služi četiri.
Dalje: Ljetni voćni ćevapi
