Ne samo da je uravnotežen vegan dijeta ključna za održavanje zdrave težine, također je bitna za borbu protiv kroničnih bolesti, poput raka, dijabetesa, srčanih bolesti i drugih stanja povezanih s težinom. Liječnica iz Chicaga, Helen Lee, DC, nudi sljedećih pet savjeta o tome što i kako jesti za postizanje optimalnog zdravlja i dobrobiti. Evo kako učiniti da vaša hrana radi teže za vas!
Ne samo da je uravnotežen veganska prehrana ključ za održavanje zdrave tjelesne težine, također je bitan za borbu protiv kroničnih bolesti, poput raka, dijabetesa, srčanih bolesti i drugih stanja povezanih s težinom. Liječnica iz Chicaga, Helen Lee, DC, nudi sljedećih pet savjeta o tome što i kako jesti za postizanje optimalnog zdravlja i dobrobiti. Evo kako učiniti da vaša hrana radi teže za vas!
5 savjeta o prehrani za optimalno zdravlje
1. Birajte svježu hranu u prirodnim oblicima
Dr. Helen Lee, osnivačica
Kiropraktika Touch of Life u državama Hoffman, Illinois, naglašava važnost cjelovite hrane. "Kad kupujete namirnice, nastojte kupiti hranu s lako prepoznatljivim sastojcima koji se pojavljuju vrlo blizu načinu na koji se nalaze u prirodi", kaže zdravstveni stručnjak. "Hrana koja ima najmanje obrade, začina, stvrdnjavanja i prženja nudi tijelu najviše hranjivih tvari."2. Jedite veliki izbor namirnica
"Budući da različite namirnice nude različite hranjive tvari, raznovrsna prehrana ključna je za dobro zdravlje", kaže dr. Lee, koja je dio Chicago Healersa, vodeće nacionalne integrativne mreže zdravstvene zaštite u zemlji. „Voće i povrće sličnih boja može pružiti slične zdravstvene beneficije, stoga ciljajte na šareni tanjur u vrijeme obroka. Narančasto povrće često sadrži beta-karoten, zeleno povrće osigurava kalcij vitamina K i A, a voće duboko obojeno (poput borovnica i šipka) puno je antioksidansi. "
3. Jedite polako i umjereno
Zvuči kao zdrav razum, ali koliko često to zapravo prakticirate? Polako jedenje dio je umjerene prehrane, a vašem tijelu omogućuje da u potpunosti iskoristi hranjive tvari iz hrane koju jedete. "Hormonalne poruke koje signaliziraju da je želudac pun mogu potrajati i do 20 minuta da dođu do mozga, što rezultira prejedanjem", objašnjava dr. Lee. „Sporije jedenje omogućit će slanje ovih poruka u mozak kad se želudac napuni, a ne nakon toga. Polako konzumirana i temeljito žvakana hrana dodatno omogućuje tijelu da apsorbira punu količinu korisnih hranjivih tvari tijekom probave. ”
4. Obratite pažnju na obroke
Doktor Lee upozorava da više ne jedete dok jedete. Obraćanje pažnje na hranu ne samo da dodaje užitak vašim obrocima, već i potiče zdravu probavu. Sljedeći put kad sjednete jesti, razmislite o ovome: Vaš se živčani sustav sastoji od dva dijela - simpatičkog i parasimpatičkog sustava. “Usredotočenost isključivo na prehranu omogućuje tijelu da se prebaci s‘ radnog ’načina rada simpatičkog živca sustav na probavni način parasimpatičkog sustava, omogućujući optimalnu probavu ”, kaže dr Lee.
5. Pijte vodu tijekom dana
Nešto što je tako lako učiniti jedan je od najvažnijih čimbenika u vašem zdravlju. "Voda je ključna za sve aspekte zdravog funkcioniranja tijela", objašnjava dr. Lee. "Pijenje vode tijekom dana održava tijelo hidratiziranim i radi punim potencijalom." Za početak, održavanje hidratacije čak vas može spriječiti da jedete kada niste stvarno gladni; žeđ se često maskira kao glad, pa sljedeći put kad dobijete želju za grickanjem, popijte čašu vode i provjerite prolazi li potreba za jelom.
Više veganski stil života savjeti!
