Marelice uskoro dolaze u sezonu i molit će da budu dio vašeg veganskog deserta. Gurnuti ih u džepove slastičara i preliti slatkim umakom izvrstan je način uživanja u ovom punašnom voću narančaste boje.

Marelice uskoro dolaze u sezonu i molit će da budu dio vašeg veganskog deserta. Gurnuti ih u džepove slastičara i preliti slatkim umakom izvrstan je način uživanja u ovom punašnom voću narančaste boje.
Marelice uskoro dolaze u sezonu i molit će da budu dio vašeg veganskog deserta. Gurnuti ih u džepove slastičara i preliti slatkim umakom izvrstan je način uživanja u ovom punašnom voću narančaste boje.

Povezana priča. Ovi veganski pekari natjerat će vas da preispitate svoju vjenčanu tortu

Džepovi od marelica

Služi 8

Sastojci:

t
• 1-1/2 kilograma svježih marelica, prepolovljenih, bez koštica, narezanih

t

• 1/3 šalice granuliranog šećera, podijeljeno

t

• Sok i naribana korica 1 manjeg limuna

t

• 2 šalice višenamjenskog brašna

t

• 1 žlica praška za pecivo

t

• 1 žličica soli

t

• 1-1/2 šalice običnog vrhnja za soju

t

• 3 žlice zagrijanog kokosovog ulja

t

• 1 šalica jogurta od soje ili kokosa s okusom vanilije

Upute:

t
1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.

t

2. U velikoj zdjeli pomiješajte marelice, 1/4 šalice šećera te limunov sok i koricu.
click fraud protection

t

3. U drugoj velikoj zdjeli umutite brašno, prašak za pecivo i sol. Dodajte vrhnje i miješajte dok se ne stvori ljepljivo vlažno tijesto.

t

4. Izvaljajte tijesto na blago pobrašnjenu površinu i oblikujte pravokutnik 8 × 16 inča.

t

5. Izrežite pravokutnik na 8 kvadrata i svaki kvadrat lagano razvaljajte. U središte svakog kvadrata izgnječite oko 1/4 šalice mješavine marelice.

t

6. Dovedite četiri ugla svakog kvadrata u središte nad nadjevom od marelica i spojite kutove.

t

7. Premažite tijesto kokosovim uljem i pospite preostalim šećerom.

t

8. Stavite džepove na veliki lim za pečenje i pecite 20 do 25 minuta ili dok tijesto ne postane zlatno.

t

9. Dok se džepovi peku, stavite jogurt u mali lonac na laganu vatru. Zagrijavajte, povremeno miješajući, dok se ne zagrije.

t

10. Džepove od marelica poslužite prelivene umakom od jogurta.

Ukusniji veganski recepti za pečenje!

Ostavite komentar