Maslac od kikirikija nije samo za sendviče za ručak ili doručak. Zapravo, ovaj ljepljivi, ukusni začin može se koristiti na bezbroj ukusnih i slanih načina. Ako tražite neku raznolikost kada je u pitanju vaš omiljeni maslac od oraha, pogledajte jedan od ovih recepata!
U ovom prikazu nećete pronaći žele. Umjesto toga pronaći ćete sastojke poput pileće juhe, mrkve, rezanci od špageta i slanine! Budite kreativni u kuhinji i još uvijek uživajte u omiljenom namazu tako što ćete izraditi jedan od ovih fantastično jedinstvenih recepata.
1
Kolačići od slanine s maslacem od kikirikija
Recept inspiriran Betty Crocker
Dobiva oko 24 kolačića
Sastojci:
- 1/2 šalice kremastog maslaca od kikirikija
- 7 unci zaslađenog kondenziranog mlijeka
- 1 žlica smeđeg šećera
- 1 šalica biskvita
- 1/4 šalice sjeckane slanine
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i namažite sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.
- U zdjeli za miješanje umutite maslac od kikirikija, mlijeko, smeđi šećer i biskvit. Umiješajte slaninu.
- Razvaljajte tijesto u kuglice od jednog centimetra i stavite na pek papir. Stražnjom stranom žlice lagano pritisnite prema dolje.
- Pecite oko 14 minuta ili dok ne porumene. Pomoću stražnje strane vilice napravite uvlake na vrhu kolačića.
2
Umak za umakanje na ranču s kikirikijem
Prinosi oko 1/2 šalice
Sastojci:
- 1/4 šalice kremastog maslaca od kikirikija
- 2-1/2 žlice preljeva za ranč
- 1/2 šalice sjeckane rajčice
- 1/2 jalapeña, bez sjemenki i nasjeckano
- 1/2 žlice svježeg soka limete
- 1 žlica svježe nasjeckanog cilantra
- Malo soli i papra
Upute:
- U zdjeli umutite maslac od kikirikija i ranč. Umiješajte rajčice, jalapeño, sok od limete te sol i papar. Ukrasite svježim cilantrom i uživajte!
3
Začinjeni špageti s maslacem od kikirikija
Služi oko 4
Sastojci:
- 1/2 šalice kremastog maslaca od kikirikija
- 1/4 šalice vruće vode
- 2-1/2 žlice soja umaka
- 1/3 šalice gustog vrhnja za šlag
- 12 unci špageta
- 2 žlice mljevene crvene paprike
- Sol i papar
Upute:
- Zagrijte veliki lonac vode. Dodajte špagete i kuhajte do al dente, oko 8 minuta. Isperite u hladnoj vodi i ostavite sa strane.
- U zdjeli umutite maslac od kikirikija, vodu, soja umak, vrhnje za šlag, sol, papar i mljevenu crvenu papriku.
- Umak dodajte u špagete i pomiješajte da se sjedini s hvataljkama.
4
Kremasta juha od maslaca od kikirikija
Recept inspiriran Jif
Služi oko 6
Sastojci:
- 2 žlice maslaca
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
- 2/3 šalice sjeckane mrkve
- 1/4 šalice AP brašna
- 28 unci povrtne juhe s malo natrija
- 1 žlica soja umaka
- 3/4 šalice maslaca od kikirikija
- 12 unci isparenog mlijeka
- 1 1/2 žlice McCormick čilija u prahu
- 1 žlica sezamovog ulja
- Sol i papar po ukusu
- Cilantro za ukras
Upute:
- Otopite maslac u loncu na umjerenoj vatri. Dodajte luk i mrkvu i kuhajte dok ne omekšaju, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte brašno. Dodajte juhu, soja umak, maslac od kikirikija, mlijeko te sol i papar.
- Ulijte smjesu u blender i lagano miješajte dok ne postane glatka. Vratite juhu u lonac i ponovno zagrijte. Umiješajte čili u prahu.
- Ukrasite svježim začinskim biljem.
Zabavniji recepti s maslacem od kikirikija
Ploče banane s maslacem od kikirikija od quinoe
Cheesburger od slanine s maslacem od kikirikija Sriracha kečap
Recept za puding od kremastog maslaca od kikirikija
