Veganski recepti za Dan zahvalnosti zbog kojih ćete zaboraviti na meso - Stranica 2 - SheKnows

Recept za umak od svježe naranče od brusnica

Prinosi otprilike 2 šalice

Povezana priča. Kolač od jabuka Marthe Stewart s glazurom od krem ​​sira jesenski je odgovor na kolač od mrkve

Sastojci:

• 1 (1 kilogram) vrećica svježih brusnica, oprana
• 1 šalica organskog bijelog šećera
• 1 šalica svježeg soka od naranče
• Kora od 1 naranče

Upute:

1. U lonac na umjerenoj vatri dodajte sok od naranče i šećer miješajući dok se šećer ne otopi.
2. Dodajte brusnice i koricu naranče u lonac i promiješajte, poklopite poklopcem i ostavite smjesu da se krčka 10 minuta ili dok sve brusnice ne iskaču.
3. Maknite s vatre i ostavite da se umak ohladi. Ovo će se također zgusnuti kao što se ohladi. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Više: Veganski roštilj sa svinjetinom? Moguće je, a i ukusno je

Učitani recept za pečeni slatki krumpir

Inspirirana napravljeno za stvaranje

Prinosi 6 (jedan slatki krumpir po osobi)

Sastojci:

• 6 malih slatkih krumpira ili jama s draguljima, oprano
• 2 pečene crvene paprike, narezane na tanke trakice
click fraud protection
• 2 šalice kelja ili dječjeg špinata, pirjanog na maslinovom ulju
• 2 avokada, prepolovljena i koštice izvađene pa narezane
• 1/4 šalice hranjivog kvasca
• Tahini

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Svaki krumpir probušite rupama i zamotajte u foliju. Pecite 45 minuta ili dok krumpir ne omekša. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi dovoljno za rukovanje.
2. Uklonite svaki krumpir iz folije i stavite na tanjur za posluživanje. Svaki krumpir obilno napunite pirjanim keljom ili špinatom, na vrhu kriškama pečene crvene paprike i avokadom. Po vrhovima pospite nutritivni kvasac i prelijte tahinima.

Veganski recept za sos za Dan zahvalnosti

Uz ovo jednostavno učinite svoje pire krumpirom još ukusnijim veganski recept za sos za Dan zahvalnosti.

Sastojci:

• Mali komadići pečenog povrća, ako ih ima
• 2 šalice juhe od povrća
• 1 žlica svježeg lista timijana
• 2 žlice mljevenog svježeg peršina
• 3 žlice balzamičnog octa
• 2 žlice paste od rajčice
• 2 žlice kukuruznog škroba otopljene u 2 žlice hladne vode

Upute:

1. U umjerenom loncu na umjerenoj vatri pomiješajte pečeno povrće, ako ga koristite, povrtnu juhu, majčinu dušicu, peršin, ocat i pastu od rajčice.
2. Pirjajte dok se smjesa ne prepolovi.
3. Umiješajte kašu od kukuruznog škroba, prokuhajte, smanjite vatru i nastavite pirjati dok se umak ne zgusne.
4. Poslužite vruće preko pire krumpira.

Sljedeće: Recept za pečenje veganskih Meyer limunovih kolača bez pečenja