Iako je popularan za ljetne kuhanje, slaw je dinamit vegan prilog kad god ogladnite. Najbolje od svega, ovaj zdravi slatkiš s niskim udjelom masti možete pripremiti unaprijed i ostaviti da razvije svoje okuse u hladnjaku ili ga čak zamrznuti do 2 mjeseca. Poslužite veganski slaw sa svojim omiljenim veganskim glavnim jelima.
Iako je popularan za ljetne kuhanje, slaw je veganski prilog od dinamita svaki put kad dođete gladni. Najbolje od svega, ovaj zdravi slatkiš s niskim udjelom masti možete pripremiti unaprijed i ostaviti da razvije svoje okuse u hladnjaku ili ga čak zamrznuti do 2 mjeseca. Poslužite veganski slaw sa svojim omiljenim veganskim glavnim jelima.
Jabučni kupus Slaw
Služi 8
Sastojci:
-
t
- 1/2 šalice vode
- 1/2 šalice jabučnog octa
- 1/4 šalice šećera u prahu
- 1/2 žličice sjemenki celera
- 1/2 žličice sjemenki gorušice
- 3 šalice isjeckanog Napa zelja
- 2 šalice isjeckane Pink Lady, Braeburn druge čvrste, slatke jabuke
- 1 šalica isjeckane mrkve
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U manjoj tavi na umjerenoj vatri pomiješajte vodu, ocat, šećer, sjemenke celera i gorušicu, miješajući dok se šećer ne otopi.
- Pustite da lagano prokuha pa maknite s vatre i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.
- U međuvremenu u velikoj zdjeli pomiješajte kupus, jabuku i mrkvu. Dodajte mješavinu octa i promiješajte da se dobro premaže. Začinite solju i paprom.
- Pokrijte i ostavite u hladnjaku do 2 dana ili zamrznite u posudi zaštićenoj od zamrzivača do 2 do 3 mjeseca.
t
t
t
Više veganski prilog Recepti!
