Mali kolačići od melase - SheKnows

Slatka veganska poslastica pronađena je među 364 drugih recepata za kolačiće u Anna Ginsberg Dnevni kolačić kuharica, ovi ukusni začinski slatki kolačići savršen su kraj ručka ili večere, kao i neodoljivo grickanje uz vaš jutarnji ili popodnevni čaj. To je dobra stvar, Ginsberg je formulirao ovaj recept za isporuku male serije - samo 16 kolačića - pa vi ne morate se brinuti da ćete previše poništiti svoje novogodišnje dijete čak i ako jedete više od nekoliko.
Slatka veganska poslastica pronađena je među 364 drugih recepata za kolačiće u Anna Ginsberg Dnevni kolačić kuharica, ovi ukusni začinski slatki kolačići savršen su kraj ručka ili večere, kao i neodoljivo grickanje uz vaš jutarnji ili popodnevni čaj. To je dobra stvar, Ginsberg je formulirao ovaj recept za isporuku male serije - samo 16 kolačića - pa vi ne morate se brinuti da ćete previše poništiti svoje novogodišnje dijete čak i ako jedete više od nekoliko.

Povezana priča. Ovi veganski pekari natjerat će vas da preispitate svoju vjenčanu tortu

Mali kolačići od melase

Recept pronađen u Dnevni kolačić: 365 primamljivih poslastica za najslađu godinu vašeg života autorke Anna Ginsberg

Prinosi 16

Sastojci:

t.
• 1 šalica plus 2 žlice univerzalnog brašna

t

• 1 žličica sode bikarbone

t

• 1/2 žličice mljevenog cimeta

t

• 1/2 žličice mljevenog đumbira

t

• 1/2 žličice mljevenih klinčića

t

• 1/8 žličice soli

t

• 1/2 šalice čvrsto zapakiranog svijetlosmeđeg šećera

t

• 6 žlica biljnog ili otopljenog kokosovog ulja

t

• 2 žlice blage melase

t

• 1/2 žličice čistog ekstrakta vanilije

t

• 2 žlice ocijeđene, nezaslađene jabukove kaše

t

• Pjenušac za prskanje

Upute:

t.
1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F.

t

2. 2 lima za pečenje obložite papirom za pečenje.

t

3. Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, cimet, đumbir, klinčiće i sol zajedno u maloj zdjeli.

t

4. Pomiješajte smeđi šećer, ulje, melasu, vaniliju i umak od jabuka zajedno u zdjeli srednje veličine.

t

5. Smjesi smeđeg šećera dodajte smjesu brašna i miješajte dok se ne sjedini.

t

6. Izvadite žlice tijesta i oblikujte kuglice od 3/4 inča. Rasporedite oko 2-1/2 inča na pripremljene limove za pečenje i pritisnite do otprilike 1/2-inčne debljine.

t

7. Vrhove kolačića pospite šećerom.

t

8. Pecite jedan po jedan list 13 do 15 minuta.

t

9. Ostavite 2 minute da se ohladi na plehovima pa prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.

Više recepti veganskih kolačića!